价格在几十万到几百万不等。
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这种鱼在台湾岛东岸至日本南部近海水域产卵，中间经过琉球群岛(南西诸岛)。这种鱼是金枪鱼中分布范围最北的，尽管它也广泛伸展到北太平洋近海，抵达北美洲西部海岸。因此，北太平洋蓝鳍金枪鱼渔获量主要由日本、台湾(75-85%)从西部捕获，一部分则由美国、墨西哥(15-25%)从东部捕获。
扩展资料：
形态特征
体纺锤形，粗壮，横切面近于椭圆形。吻部圆锥形，口大，上颌骨向后伸达眼睛下缘中下部。尾柄细，两侧各有1大2小隆起脊。体被细小圆鳞，胸部鳞片特大，形成胸甲。背鳍2个，相距很近。胸鳍短，末端到第一背鳍中部。腹鳍尖突分离。
第二背鳍和臀鳍后方各有8~10个小离鳍。尾鳍新月形。背部青黑色，腹部银白色，尾柄隆起嵴黑色。第_背鳍黄色或蓝色，第二背鳍红褐色，臀鳍和离鳍暗黄色并带有黑色边缘。最大体长430厘米，重达800多千克，一般常见100~300厘米。
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金枪鱼的价格相对于一般鱼类来说是比较贵的，根据部位的不同价格也会有所不同，每公斤在400至1200元不等，即金枪鱼每斤价格在200至600元左右。
蓝鳍金枪鱼的身体基本可分成大腹、中腹、赤身和腮帮子肉几部分。大腹部位的鱼肉油脂丰厚，呈粉红色，价格最贵；中腹肉口味次之，颜色稍深，价格比大腹部位的肉便宜；背部的.肉呈鲜红色，肉质同样鲜美细腻，名叫赤身，油脂较少，价格最便宜。
据说最昂贵的超低温蓝鳍金枪鱼，大腹部位的鱼肉可以卖到1600元/公斤左右，冰鲜的蓝鳍金枪鱼大腹肉甚至可以卖到2500元一公斤。但殊不知，蓝鳍金枪鱼有两块腮帮子肉才是至珍至贵的，每一两的市场价格为2800元，在日本，日料店的老板都舍不得拿出来卖，只用它招待最尊贵和重要的朋友。
这条蓝鳍金枪鱼的鱼身，大多部位的颜色都像是牛肉的那种酱红色，只有这两块腮帮子肉，呈现出一种淡淡的红色，其间还很整齐地分布着白色的脂肪纹理，凑近闻一闻，没有丝毫的鱼腥味，倒有一股子新鲜肉类的香味。
除了购买新鲜的金枪鱼，很多人都会购买食用方便的金枪鱼罐头，比如：泰国进口雄鸡标水浸金枪鱼罐头185g——18.5元、泰国进口雄鸡标葵花油浸金枪鱼罐头185g——17.5元、俄罗斯进口金枪鱼罐头儿童原味金枪鱼肉——14元等等（以上金枪鱼罐头价格仅供参考）。雄鸡标金枪鱼罐头是比较多人选择的，价格一般在20元左右，建议妈妈们可选择它。
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蓝鳍金枪鱼价格多少钱一斤
蓝鳍金枪鱼价格大概是200到600元左右，根据鱼身体的每一个部分来区分价格的高低，还有更贵的时候呢，像是大腹部位都能卖到800一斤。还有腮帮子肉，甚至到了2800一两，这个普通人真的要酌情下手了，不行的`话就算了，鱼这么贵还是望望就好了。
我们都知道但凡是贵的，那都是稀少，而且营养价值高。蓝鳍金枪鱼养殖困难，生长缓慢，数量稀少，这是它价格高的一个原因，还有就是蓝鳍金枪鱼营养价值高，含有丰富的氨基酸，还有不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸等等，保护人类的肝脏，对人体很多益处。
它为什么可以捕捞是保护动物吗？
目前是濒危动物，之前法国等国家提出要禁止贸易，不过在2010年这个提议被否决了，现在还是可以捕捞，目前其市场主要在日本。
蓝鳍金枪鱼变得稀少最重要的原因就是过度捕捞，照现在这个捕捞程度，估计要不了多久蓝鳍金枪鱼就要灭绝了，现在的人工养殖，也比较困难，环境模拟不好鱼就长不好，而为了让鱼快速的成熟生长，还会有一些特殊的手段，圈养也会导致蓝鳍金枪鱼后代体质变差等等。
之所以蓝鳍金枪鱼可以捕捞是因为之前还没有列入保护动物，以前这鱼数量也多，主要还是人们喜欢吃它，有营养，快头大，口感好的鱼，当然有市场，就会有人去捕捞。
现在蓝鳍金枪鱼已被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中濒危行列，算是保护动物了，但是之前的捕捞过程太长太多，导致很多人还会觉得蓝鳍金枪鱼是可以随便捕捞的鱼。
