蓝莓、越橘、葡萄、桑葚等。
紫色的水果有哪些1
蓝莓
蓝莓又名笃斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果等，果肉绿色或者浅绿色，一般丛生。蓝莓原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲。在国内的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等地区也有种植。蓝莓果实中含有丰富的果胶、维生素A、维生素C、花青素、钾元素等。因为具有良好的营养保健作用，所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
越橘
越橘也叫欧洲越橘，黑果越橘、蓝果桨果。他属于落叶灌木，叶较小，呈卵形，花为球形，为玫瑰色带淡绿色，果肉也是黑紫色的，越橘一般是单生或者对生，分布于欧洲。越橘果的味道酸甜爽口，它含有丰富的.氨基酸、维生素c、维生素b和天然果酸、柿子素、花青素、天然花苷。在功效方面，它主要对维持人类眼睛健康有极大的作用。
葡萄
葡萄别名蒲萄、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦，是我们最常吃的水果之一。葡萄属于木质藤本，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。我们常吃的葡萄品种有巨峰、玫瑰香、龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心、粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、无核黑、零丹等。其中不少品种葡萄的表皮都是紫色的。
桑葚
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。它是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。桑葚每年在3-5月开花，5-6月结果，它的果实是紫色的。桑葚的表皮和汁液都是紫色的，吃的多了还会把手指也染成紫色。同时，它还是一种很有营养的水果，其蕴含丰富的鞣酸、脂肪、维生素、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分，所以多吃桑椹是对身体很有益处的。
紫色的水果有哪些2
紫色水果最主要的特点就是果皮颜色为紫色，常见的紫色水果有好几十种，比如山竹、李子、葡萄、蓝莓、黑布林、桑葚、树莓、无花果等
黑布林
黑布林外皮和果肉颜色都为深紫色，形状和杏比较类似，一般会在每年的6月份开始上市，并且黑布林还有助消化、活血、解毒、美容养颜的功效。
桑葚
桑葚的果实是一串串的紫色圆粒状，一般会在每年的4月份左右开始上市，另外桑葚还具有滋阴补血、补肾、延缓衰老、明目的功效。
蓝莓
蓝莓的果实为紫色的小球状，一般会在每年的5月份开始上市，另外蓝莓还有增强视力、抗氧化、益智、增强免疫力的功效。
山竹
山竹的果实一般为紫红色的球状，头部会带有果柄，果实颜色为白色，一般会在每年的5月份开始陆续上市，经常吃山竹还有调节酸碱平衡、缓解疲劳、清热降火的.功效。
葡萄
葡萄的颜色一般分为紫色、红色和青色这几种，果实一般为玻璃球状，一般会在每年的8月份就开始陆续上市，经常吃葡萄还有缓解疲劳、补血益气、预防心脑血管病的作用。
紫色的水果有哪些3
紫色食物的神奇功效
紫色食物之所以备受推崇，是因为它们含有丰富的类胡萝卜素、花青素、多酚等天然抗氧化物质。这些物质能够中和自由基，减缓衰老，保护细胞健康。此外，紫色食物还富含维生素C、维生素K、钙、铁、钾等微量元素，能够促进身体的吸收和代谢。
食用紫色食物还能增强免疫力、降低血压、调节血糖、促进心血管健康等。因此，建议在日常饮食中加入适量的紫色食物，以提高身体的健康水平。
紫薯
紫薯是一种富含花青素的食物，花青素是天然的抗氧化剂，有助于延缓衰老和预防多种疾病。除了花青素，紫薯还富含膳食纤维和维生素C，有助于促进肠胃蠕动和增强免疫力。另外，紫薯中的植物性色素还有助于维持血液中的胰岛素水平，对于预防糖尿病和心脏病也有一定的帮助。
紫椰菜
紫椰菜富含花青素和维生素C，也是一种强有力的抗氧化剂。此外，紫椰菜中的硫化物也有预防癌症的功效，特别是对于胃癌、结肠癌等消化系统癌症具有较好的预防作用。同时，紫椰菜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动和降低血脂。
紫胡萝卜
紫胡萝卜是一种深紫色的胡萝卜品种，其颜色源于其富含的花青素。花青素是一种强效的天然抗氧化剂，可以帮助预防癌症、心脑血管疾病以及老年痴呆等疾病。此外，紫胡萝卜还富含维生素A和维生素C，能够维护皮肤健康，增强免疫力。
紫苏
紫苏是一种常见的药用植物，也是一种富含花青素的紫色食物。紫苏的芳香味道可以刺激食欲，促进消化，缓解胃肠不适。此外，紫苏还具有消炎、抗菌、抗氧化等功效，能够预防感冒、支气管炎等疾病。紫苏可以用来制作茶、料理、调味料等，既美味又营养。
紫葡萄
紫葡萄是一种富含天然抗氧化剂的水果，尤其是其皮和籽中含有大量的多酚类化合物，如花青素和类黄酮等。这些化合物可以帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，预防多种疾病，包括癌症、心血管疾病、糖尿病等。此外，紫葡萄还富含维生素C和矿物质，如钾、镁和铁等，有助于维护身体健康。
茄子
茄子是一种常见的`蔬菜，其紫色皮肤富含花青素，是天然的抗氧化剂，能够保护细胞不受自由基的侵害，从而减缓衰老进程。茄子的皮肤呈紫色或深紫色，富含多种营养成分，如维生素C、维生素K、纤维素、钾、锰等。茄子具有预防心血管疾病、降低血脂、改善肝脏功能、促进排毒等多种保健功效，常常被视为一种健康食品。
此外，茄子还含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，减少便秘问题。茄子所含的钾元素可以降低血压，对于高血压患者来说有一定的辅助治疗作用。另外，茄子中的维生素K有助于血液凝固，对于血液循环有一定的帮助。总之，茄子是一种营养丰富、功效多样的健康蔬菜，值得我们在日常饮食中适当食用。
紫色食物中富含的多种营养成分，如花青素、维生素C、胡萝卜素、钾、镁、膳食纤维等，是许多其它食物所不具备的。特别是紫色食物中的花青素，是一种天然的抗氧化剂，具有抗炎、抗癌、降血压、降血脂等多种保健功效。
此外，紫色食物还具有增强免疫力、促进肠道健康、预防心脑血管疾病、改善视力等作用。另外，紫色食物富含的维生素C、维生素E等抗氧化物质可以有效延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性，使人容光焕发。因此，无论是从健康角度还是美容角度考虑，多吃紫色食物都是十分有益的。
