草莓的历史和传说，草莓，又名士多啤梨，原产地为欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。下面一起看看草莓的历史和传说。
草莓的历史和传说1
草莓的由来和历史介绍
草莓最早栽种于古希腊罗马时期，14世纪时开始在欧洲栽培，由野生培育为家种。后来又被移植到北美，在17世纪经过改良后的草莓传入新大陆以后，北美最早的殖民者荷兰人用北美洲草莓和欧洲草莓杂交，培育出新的草莓品种。这种草莓味道非常鲜美，受到人们的喜爱，很快就传到欧洲，成为宫廷贵族们喜爱的水果，风靡一时。
18世纪的奥匈帝国是世界上最富有的国家，而最能表现其奢华的就是甜点。它的很多甜点都配有草莓，著名的'甜点“千层酥”就是用酥皮加淡奶油、蜂蜜、糖粉、草莓酱、新鲜草莓、白兰地等做成的。
马可波罗在《马可波罗游记》中记载，他在北京最爱吃的东西是冻奶，并且附上了配方，于是冻奶就在意大利的阿尔卑斯山脚下流传开了，后来冻奶就演变成了冰淇淋。在人们喜爱吃草莓以后，草莓就成了冰淇淋中最重要的水果之一。“草莓圣代”从18世纪末逐渐流行起来。
在烈日炎炎、闷热无比的夏季，女孩子都特别喜欢吃草莓圣代，粉红鲜艳的草莓躺在奶油冰淇淋里，散发着阵阵清香，吃上一口，凉爽中带着酸甜和奶油的浓香，是多么惬意的一件事啊！
草莓的历史和传说2
草莓的起源可以追溯到史前时代。据考古学家的发现，早在公元前2000年左右，草莓就已经被人类发现并食用了。最早的草莓生长在欧亚大陆和北美洲的森林中，它们通常很小且味道很酸，与现代我们所熟知的草莓相去甚远。
草莓的现代文化起源于法国。在16世纪末期，法国国王路易十四赞扬草莓是“水果中的女王”，草莓因此在欧洲流行开来。后来，欧洲的草莓传到了美洲，成为了美国南部最受欢迎的水果之一。
如今，草莓已经成为了全球流行的水果之一。我国的草莓种植历史相对较短，始于20世纪60年代。如今，我国已成为世界上最大的草莓生产国之一，主要种植区域包括江苏、山东、福建、云南等地。草莓的品种繁多，包括常见的'日本草莓、美国草莓、荷兰草莓等。这些草莓的外形、口感、香气等特征也各有不同。例如，日本草莓通常呈圆形，果肉饱满、 甜美多汁，是市场上的畅销品种之一。
草莓是一种营养丰富的水果，富含维生素C、钾、纤维素等。维生素C是一种重要的抗氧化物质，能够帮助身体对抗自由基，保持健康的皮肤和免疫力。钾能够帮助身体维持正常的血压，纤维素则有助于促进肠道健康。此外，草莓还含有花青素等多种有益物质，这些物质具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用。
除了营养价值之外，草莓还有着许多美容功效。由于其富含维生素C和抗氧化物质，草莓能够帮助减少皮肤衰老和色斑。此外，草莓还能够缓解皮肤过敏和炎症，使皮肤更加光滑和有弹性。
草莓不仅在食品和美容领域有广泛应用，还有着重要的药用价值。草莓含有丰富的花青素和鞣酸等物质，具有镇痛、抗炎、止血等作用。此外，草莓还能够缓解食欲不振、消化不良等症状，对于保护消化系统健康也有重要作用。
总的来说，草莓是一种既美味又有营养价值的水果，具有广泛的应用价值。从史前时代到现代文明，草莓已经成为了人类不可或缺的食品之一。我们应该更加珍惜和重视这个甜蜜多姿的水果，享受它带给我们的美味和健康。
草莓的历史和传说3
关于人工种植草莓记录，最早出现在1915年，一个俄罗斯侨民从莫斯科引入了500株维多利亚草莓品种，到中国栽培，这是我国草莓栽培的开始。
在新中国成立前，草莓仅在城市附近零星栽培，没有得到重视，也没有形成商品化栽培，草莓作为一种奢侈品，以高价运至城市繁华街头出售。
到新中国成立后，我国草莓曾一度有所发展。
20世纪50年代，上海、南京、等城市及近郊已经开始经济栽培，这个时期种植的草莓品种主要依靠国外引进品种，进行筛选和栽培。沈阳农业大学（也就是原来的沈阳农学院）在1959年从苏联两次共引入26个世界各主产国品种，包括美国品种“斯帕克”、“诺宾卡”等。
到20世纪80年代，随着我国改革开放政策的实施和农村经济体制的.改革，草莓作为“短、平、快”的种植项目在各地迅速发展，并陆续从国外引进推广了一批草莓优良品种，如‘全明星’、‘章姬’、‘枥乙女’等数十个新品种。其中，‘全明星’草莓品种更是成为华北地区、东北地区、西北地区生产中的主栽品种。
在引进国外品种的基础上，有目标、有计划的草莓育种工作也在我国各地相继展开，并选育出了一批适合我国国情的优良新品种。
京桃香草莓，就是由北京市农林科学院林业果树研究所以达赛莱克特为母本，以章姬为父本杂交育成，2014年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。京桃香草莓果实圆锥形或楔形，酸甜适中，具有浓郁黄桃香味、连续结果能力强、丰产性较强的特点。
随着草莓在经济上的火热，新的品种和种植技术也被不断培育、推广，迎来了三十年的高速增长。
现在，我国各省、自治区、直辖市均有草莓种植。栽培面积大的省份主要集中在北方，以河北、辽宁、山东居多，栽培形式多样，有日光温室栽培、拱棚栽培、露地栽培，果实成熟期从每年的 12 月初到来年的６月份。
依据地理位置和自然条件，还可将我国的草莓产地划分为3大产区，即北方产区、中部产区和南方产区，北方产区包括秦岭与淮河以北，东北、华北、西北诸省；中部产区包括秦岭与淮河以南、长江流域诸省；南方产区包括南岭山脉以南、华南诸省，基本做到了全国人民可以就近吃草莓了。
