关于月饼的精选

怎么挑选月饼 挑选月饼要注意什么?

怎么挑选月饼 挑选月饼要注意什么?

中秋佳节就要来临,市场上琳琅满目的月饼让人眼花缭乱,面对这么多月饼学会挑选很重要。那么,怎么挑选月饼挑选月饼要注意什么?快和本站小编一起看一看怎么挑选月饼一、“看”外观购买时注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址...

打月饼用什么面粉?打月饼的面怎么和? 打月饼用熟面吗?

打月饼用什么面粉?打月饼的面怎么和? 打月饼用熟面吗?

手工做的月饼是最有意义的,并且味道同样的好吃,不过就是工序比较的麻烦。那么打月饼用什么面粉?打月饼的面怎么和?打月饼用熟面吗?打月饼用什么面粉一般来说,做月饼用一般的面粉即可,也即是中筋面粉。当然,如今市面上也有...

月饼回油要放冰箱吗?月饼回油怎么存放?

月饼回油要放冰箱吗?月饼回油怎么存放?

月饼放久了外面的可能会出现回油的现象,这个时候大家一定要注意保存方法。那么,月饼回油要放冰箱吗?月饼回油怎么存放?月饼回油要放冰箱吗月饼含有丰富的油脂和糖分,受热、受潮非常容易发霉、变质。因此,一定要存放在低温、...

老式月饼的做法和配方窍门

老式月饼的做法和配方窍门

老式月饼的做法和配方窍门,月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。其中老式五仁月饼是中国传统月饼之一,以下分享老式月饼的做法和配方窍门。老式月饼的做法和配方窍门1用料:低筋面粉、花生碎、大杏仁、腰果...

莲蓉月饼怎么做好吃?莲蓉月饼做法推荐

莲蓉月饼怎么做好吃?莲蓉月饼做法推荐

莲蓉月饼是广东比较出名的月饼,故有“广式莲蓉月饼”之称。中秋季快到了,很多人喜欢自己在家里自制月饼,不仅吃起来会比较新鲜,而且比较健康。今天小编教大家几种比较简单好吃的莲蓉月饼做法。关于莲蓉月饼 莲蓉月饼是广...

京式月饼和广式月饼的区别 京式月饼和苏式月饼的区别

京式月饼和广式月饼的区别 京式月饼和苏式月饼的区别

我国的月饼分类不仅是按照馅料来分类,还按照地域来分类,其中最有名的当属广式月饼。那么,京式月饼和广式月饼有区别?京式月饼和广式月饼哪种好吃?京式月饼和广式月饼的区别广式月饼:广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广...

老式五仁月饼配方及做法

老式五仁月饼配方及做法

老式五仁月饼配方及做法,在中国传统文化中,中秋节是我国的一个非常悠久的节日,中秋节的到来时,很多家庭都会开始着手准备月饼,下面一起看看老式五仁月饼配方及做法。老式五仁月饼配方及做法1五仁馅的做法原料生核桃仁130克...

吃月饼会上火吗?月饼吃多了会上火吗?

吃月饼会上火吗?月饼吃多了会上火吗?

月饼不容易消化,一次不要吃太多,吃完后最好喝点水。那么吃月饼会上火吗?月饼吃多了会上火吗?吃月饼会上火吗营养医师介绍吃月饼是会上火的,不能吃太多,难以消化,积食会导致胃火过重;如果你怕上火的话,可以备些星群夏桑菊凉茶...

冰皮月饼的制作方法

冰皮月饼的制作方法

冰皮月饼的制作方法,中秋节到啦,这个时候应该家家户户都会吃月饼,其中制作冰皮月饼很简单,特别是用冰皮月饼粉来做,那就更简单了,以下分享冰皮月饼的制作方法。冰皮月饼的制作方法1原料:冰皮月饼粉、豆沙馅、热水、色素、熟...

苏式月饼是甜的还是咸的 苏式月饼是油炸的吗

苏式月饼是甜的还是咸的 苏式月饼是油炸的吗

看着外面蛋糕店都在卖月饼,这才想起来过不了多久就要中秋了,可是一般我们所吃的广式月饼比较甜有些不太喜欢,听说酥皮月饼是咸的想买一些回来试试看好不好吃!苏式月饼是甜的还是咸的苏式月饼有甜的也有咸的,可以根据个人的...

传统月饼的制作方法

传统月饼的制作方法

传统月饼的制作方法,时光如梭,中秋节又快要到了,每年的中秋节,我们的传统就是吃月饼。月饼的花样也翻了又翻,但是万变不离其中,每到八月总会做上一些月饼送家人,已转达自己对于家人的爱意。一起来看看传统月饼的制作方法传统...

五仁月饼的做法 五仁月饼馅料的做法

五仁月饼的做法 五仁月饼馅料的做法

五仁月饼是月饼里的良心也是月饼中被黑得最惨的月饼,如果不是口味不适合一些人,五仁月饼的制作真的是诚意满满。那么五仁月饼怎么做呢?五仁月饼的做法五仁月饼的做法步骤1转化糖浆、油、碱水调匀,倒入面粉中,和成面团,饧1小...

月饼吃多了会怎么样?月饼好消化吗?

月饼吃多了会怎么样?月饼好消化吗?

对于中秋月饼有的人不喜欢吃,认为太干味道又不好,而有些人月饼各种口味都觉得好吃,所以会有时一不小心就吃多了,但是月饼能多吃吗?很显然是不可以的,月饼吃多了会出现消化不良、易发胖及血糖升高、上火、便秘等问题。月饼能...

月饼的热量高不高 月饼吃了会长胖吗

月饼的热量高不高 月饼吃了会长胖吗

中秋节快到了,又到了要吃月饼的时候,在大家看来月饼的热量高不高呢?月饼吃了会不会长胖?减肥期间可以吃月饼吗?月饼的热量高不高月饼的热量是比较高的,100克含有412卡的热量。月饼是又被称为团圆饼、小饼以及月团,深受人们的...

吃月饼可以吃葡萄吗?月饼和葡萄能一起吃吗

吃月饼可以吃葡萄吗?月饼和葡萄能一起吃吗

葡萄是夏季人们常吃的水果,那么快到中秋节了,吃月饼是在所难免了,那么葡萄和月饼能否一起吃呢?下面我们来看看具体内容!吃月饼可以吃葡萄吗现在正是葡萄比较畅销的季节,月饼也渐渐进入大家的眼帘,也就意味着中秋节就要到来了...

冰淇淋月饼怎么存放 冰淇淋月饼有哪些品牌

冰淇淋月饼怎么存放 冰淇淋月饼有哪些品牌

月饼是我们大家都吃过的一种食物,同时我们也都知道月饼是在中秋节吃的,并且现在市面上的月饼种类是非常多的,那么我们便了解一下冰淇淋月饼怎么存放?冰淇淋月饼有哪些品牌?冰淇淋月饼怎么存放冰淇淋月饼最好的保存方法是冰...

伍仁月饼的制作方法

伍仁月饼的制作方法

伍仁月饼的制作方法,随着中秋佳节的到来,各家各户都开始准备月饼,月饼对人们的意义是非常深远的,月饼代表着团圆的意思,希望漂泊在外的游子都能回家团圆,一起看看伍仁月饼的制作方法。伍仁月饼的制作方法11、伍仁月饼的制作...

荣华月饼怎么样?荣华月饼好吃吗?

荣华月饼怎么样?荣华月饼好吃吗?

月饼是汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。那么荣华月饼怎么样?荣华月饼好吃吗?荣华月饼创立于上世纪五十年代的香港荣华集团以卖月饼、腊...

月饼不能和什么一起吃?月饼和什么相克

月饼不能和什么一起吃?月饼和什么相克

马上就要中秋节了,也算的上是中国传统节日中比较重要的一个节日吧,当然中秋节月饼肯定是少不了的,很多人想问吃月饼要注意什么呢?月饼不能和什么一起吃呢?下面我们来详细介绍下吧!月饼不能和什么一起吃中秋过后,月饼更有可能...

酥皮月饼面皮的做法和配方

酥皮月饼面皮的做法和配方

酥皮月饼面皮的做法和配方,酥皮月饼是苏式月饼的代表,是用水油皮和油酥两种韧性和含油量不同的面团层叠而成形成层层的酥皮,吃起来酥脆可口,很受大家欢迎,下面来了解酥皮月饼面皮的做法和配方。酥皮月饼面皮的做法和配方1...

月饼为什么要回油?月饼回油是什么意思?

月饼为什么要回油?月饼回油是什么意思?

月饼的制作有很多小技巧,每一步都非常的关键,不然做出来的口感会差很多。例如回油这一步也是必须的,那么,月饼为什么要回油?月饼回油是什么意思?月饼为什么要回油广式月饼中,搓制月饼皮时加了油、转化糖浆、低筋粉等原料,经过...

榴莲月饼里的榴莲馅怎么做 榴莲月饼好吃吗

榴莲月饼里的榴莲馅怎么做 榴莲月饼好吃吗

榴莲月饼是月饼中的贵族月饼了,榴莲肉的价格本来就比较贵,因此,制作榴莲月饼的成本相对较高。那么,榴莲月饼里的榴莲馅怎么做?榴莲月饼好吃吗?榴莲月饼里的榴莲馅怎么做去核榴莲果肉500g,加些150g白砂糖炒至糖充分溶解,加80g...

月饼吃多了对身体有害吗 月饼一次吃多少合适

月饼吃多了对身体有害吗 月饼一次吃多少合适

中秋佳节已经过去想必都大家都收到了不少的月饼了,那么这个月饼一次吃多少是比较好的?月饼要是吃多的话对身体有没有影响呢?月饼吃多了对身体有害吗月饼摄入过多会很容易会诱发高血压,高血脂以及糖尿病的出现,甚至还会引起...

月饼里的青红丝是什么做的?月饼里的青红丝是什么?

月饼里的青红丝是什么做的?月饼里的青红丝是什么?

中秋佳节即将来临,馋嘴的你是不是已经想到了月饼呢?我们传统的月饼有着五仁、青红丝这样的馅料,月饼里的青红丝是什么做的?月饼里的青红丝是什么?月饼里的青红丝是什么月饼中的青红丝是胡萝卜丝、橙皮、番木瓜等。月饼中的...

冰皮月饼和普通月饼的区别 苏式月饼和广式月饼的区别?

冰皮月饼和普通月饼的区别 苏式月饼和广式月饼的区别?

月饼是我们中国人在中秋的时候必吃的一种美食,象征团圆之音,而月饼从古至今也在不同的地区发展了不同口味特色的月饼,比如京式、苏式、广式、潮式等就是比较有代表性的月饼做法,下面我们来看看冰皮月饼和传统月饼有什么区...