栀子怎么吃好

栀子怎么吃好，黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。栀子是属于中药材的一种了，也是现在我们很多人都比较熟悉的一种中药材了，以下分享栀子怎么吃好。

栀子怎么吃好1

栀子豉汤

功效：清热除烦。

组成：栀子9克(擘)、香豉4克(绵裹)

用法：以水400毫升，先煮栀子,得250毫升，纳鼓煮取150毫升，去滓，分为二服，温进一服，得吐，止后服。

方论：方中栀子味苦性寒，泄热除烦，降中有宣。香豉体轻气寒，升散调中，宜中有降。二药相合，共奏清热除烦之功。这样的`食疗方法可以有很好的清热解毒的作用和效果，而且还可以缓解烦躁，对于预防脾气暴躁有好处。

栀子仁莲子粥

功效：清热化湿，主治老年性阴道炎证属湿热下注兼有心火盛，症见带下黄，心烦易怒，失眠。

材料:栀子仁5克、莲子10克、粳米50克、白糖适量。

做法:栀子仁5克碾成细末。先煮莲子10克，粳米50克。粥成时，调入栀子末稍煮即可，加白糖适量调匀服食，分两次服，每日1剂，每一疗程连且艮3―5日。这样的一道食谱可以有缓解心火旺盛的作用，对于缓解失眠心烦有好吃，而且还可以促进睡眠。

栀子怎么吃好2

栀子花晒干的方法

1.选择好品质的栀子花，要选取颜色鲜艳、花朵完整、花瓣密集的花朵进行晾晒。

2.抖去花朵和叶片的水分。在花朵挑选好后，需要轻轻摇一下，抖去花头、根部和叶片上的水分，使栀子花绝对干净干燥。

3.在通风良好的环境下，将栀子花平铺在大盆或篮子里，避免花朵互相压盖。

4.放置在温暖、通风且阳光充足的地方，以便于干燥，不宜晾晒在有尘土或虫子较多的地方，否则会影响栀子花的品质。

5.经过三至五天的晾晒栀子花即可晾干，取下来后放置于干燥通风的地方。

栀子花晒干应注意事项

首先，要选取正规的厂家、生产企业产的栀子花才能保证品质。此外，栀子花需要进行淡化处理，如果浸泡的时间较长，花色会变的暗淡，失去栀子花原本鲜艳的颜色。在晾晒的过程中，要注意栀子花的密度，不要过于拥挤在一起，否则容易导致花朵互相磨损。

栀子花泡茶的方法

泡茶是品尝栀子花的重要步骤，成功的泡茶方式不仅能够提供极致的口感体验，而且更能更好地释放栀子花的香气。

1.将栀子花放入茶具中，约需要3-5克，根据个人口味可以适量增加或减少。

2.搭配相应的`开水，温度宜在80度左右，切记不能使用沸水，因为开水太热会把花香蒸发掉，同时也会影响口感。

3.栀子花泡茶时间应控制在1-2分钟之内，依据个人口感可以进行适当增加和减少时间。

4.泡好的栀子花茶，可以根据个人口感添加适量的蜜糖、甜菊糖等低卡路里的糖类。

栀子花泡茶应注意事项

首先，应根据自己的口感喜好来适量加减栀子花数量。其次，在加入开水时要注意水温，不要使用过烫的水进行冲泡，否则会影响茶的口感和品质，同时也会破坏花香。此外，在冲茶的时候要掌握好具体的冲泡时间，避免浸泡时间过长或者不足，以免影响口感。

总之，选择好品质的栀子花，进行均衡的晾晒，搭配适量的温水泡茶，才能保证栀子花茶的最佳品质和口感体验。

栀子怎么吃好3

栀子的吃法

1、栀子清肝汤

功效:主治肝火风热上攻,遂成鬓疽,痛连颈项、胸乳,太阳等处,或寒热晡甚,胸胁满闷,口苦舌干者。 组成:牛蒡子3克、柴胡3克、川芎3克、白芍3克、石膏3克、当归3克、山栀3克、牡丹皮3克、黄芩1.5、黄连1.5、甘草1.5克 用法:用水400毫升,煎取320毫升,食后服。 来源:《外科正宗》卷二。

2、香附栀子粥

功效:舒肝理气,清热泻火。 配方:香附6克,栀子10克,粳米100克。 制法:先把香附、栀子加水煎煮,去渣取汁,用药汁与粳米一起煮粥。 用法:早晚分食。

3、栀子厚朴汤

功效:主治伤寒下后,心烦腹满,卧起不安。 组成:栀子9个(劈) 厚朴12克(炙,去皮) 枳实9克(水浸,炙令黄) 用法:以水400毫升,煮取200毫升,去滓,分二服,温进一服。得吐者,止后服。

栀子的功效

1、泻火除烦

适于热扰心神。①外感热病，邪郁上焦，心胸烦闷不眠。②火毒炽盛，高热烦躁，甚至谵语。

2、凉血解毒

用于血分热毒证。①血热妄行，吐血，衄血，尿血。②咽肿目赤，热毒疮疡，属实热的.。

3、清利湿热

适用于肝胆及下焦湿热证。①肝经湿热郁火，心烦易怒，胁痛口苦。②湿热黄疸及湿热下注，热淋涩痛。