红毛丹放久了为什么会发黑 吃红毛丹需要注意的事项

红毛丹是很多人喜欢的水果之一,红毛丹外表是红色的毛果,看着毛茸茸的,外表很独特,属于热带水果,是一个很有经济价值的水果,能降火解热,提高免疫力。

红毛丹放久了为什么会发黑

喜欢吃红毛丹的人应该都会发现在我们买回来的红毛丹过了一段时间以后它就会变黑了对不对,这个现象是正常的要是它不变黑你们才需要担忧呢因为红毛丹变黑了说明这个是没有染过色的正常的红毛丹,要是放了一段时间以后红毛丹还是原来红红的严重的话这个是属于染色的红毛丹这个里面有可能都已经开始坏了但是它外面还是看不出来的哦,哦对红毛丹是属于那种热性的水果是比较怕冷的但是我们为了保存红毛丹一般都会把它放到冰箱里面,这个时候也有可能会变黑这是说明它被冻到了然后在解冻的时候要快速的吃完不然容易变质。

红毛丹放久了为什么会发黑 吃红毛丹需要注意的事项

红毛丹和荔枝的区别

红毛丹是荔枝吗不是。切记,红毛丹并不是变种的荔枝。同属无患子科,是荔枝的近亲,虽然俗称毛荔枝,但不是荔枝属的,血缘没有那么近。而且,这是完全两种不同的水果,红毛丹是热带水果,红毛丹素有“热带果王”之称。而荔枝则是亚热带水果。

红毛丹和荔枝的区别:剥壳前毕竟红毛丹长得比较特别,不去壳的时候跟荔枝区别还是蛮大的。

1、表面红毛丹表面有很多毛茸茸的软刺。荔枝表面最多有点扎手的疙瘩。

2、外壳毛丹外壳比荔枝硬,且厚实,手剥的话容易扎到,可能得用刀划开比较靠谱。

荔枝的壳则比较薄脆,很容易剥,用指甲就可以轻松穿透。

红毛丹放久了为什么会发黑 吃红毛丹需要注意的事项 第2张

红毛丹和荔枝的区别:剥壳后 红毛丹长得比较特别,不去壳的时候和荔枝区别还是蛮大的,一下就辨别出来了。但剥壳后从外形上就不太好认了。

1、吃法剥开红毛丹的外壳,里面会有一层白色的薄膜粘在果肉上,这个不能吃,最好撕干净再吃,不然影响口感。荔枝就好剥多了,掀开壳直接啃,不用担心有果核膜。

2、口感红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲,味道酸酸甜甜比较有层次感。荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,味道也是更纯粹的甜。

3、果核一般红毛丹的果核比荔枝要大一些。 红毛丹和荔枝那个好毛丹有荔枝和葡萄的风味,酸甜可口,同时又富含的大量的营养物质,包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等,但红毛丹水分没荔枝多,没荔枝甜,而且比荔枝难剥。所以,具体哪个好,得看个人选择和口味偏好。喜欢甜的,建议荔枝。喜欢酸甜不妨选红毛丹。喜欢简单的,轻松剥了就吃的,那选荔枝。

再一个就是两者价格不一样。红毛丹贵。红毛丹毕竟在东南亚是热卖的水果,在中国本土还是比较少地方能生产,如果从外国进口的话,价格就会昂贵,一般在30-45元/斤左右。荔枝作为岭南四大名果之一,在我国南部有很多产地,价格为8-20块/斤,鉴于产地不同、品种不同、时节因素等,也会有价格的较大浮动。

红毛丹放久了为什么会发黑 吃红毛丹需要注意的事项 第3张

吃红毛丹需要注意的事项

需要注意不要在想吃红毛丹的时候不可以买太多哦因为红毛丹是不可以久放的一般买回来三天没吃完就会开始慢慢的坏掉,买太多回来吃不完就很容易造成浪费所以买的时候要适量其次呢我们在剥红毛丹的时候需要注意一点,因为红毛丹的果壳它是属于比较厚一点的我们一般都喜欢用指甲去剥这样是比较伤指甲的而且还不卫生,争取的做法呢应该是用手捂住然后想我们开水的盖子一样把它拧开,哦对还有如果是扁桃体发炎的人或者容易上火的人是不可以吃红毛丹的因为红毛丹是属于容易让人上火的水果,最后要注意的就是红毛丹的果核上面的那一次膜它经常容易黏在果肉上面,这层膜是我们很难消化的所以我们吃的时候一定要注意不要吃掉这个哦。

红毛丹放久了为什么会发黑 吃红毛丹需要注意的事项 第4张

红毛丹什么时候熟

其实现在有温室了以后我们在一年四季里面都可以买到红毛丹但是这些我们都知道不是应季的水果,但是随着现在温室的普及很多人都已经不知道红毛丹到底是什么时候上市的呢,其实我们正常的吃红毛丹应该是在七到八月的时候这个时候是红毛丹完全成熟的季节,如果是天气的影响的话一般会推迟一到两个月所以我们在七到九月份的时候吃红毛丹是最好的哦。