粮食包括油料作物吗

粮食包括油料作物。

粮食包括油料作物吗1

粮食作物中的一些同时也属于油料作物,比如黄豆、花生、油菜属于粮食作物同时也属于油料作物。

粮食作物是对谷类作物小麦,水稻,玉米、薯类作物包括甘薯、马铃薯等及豆类作物包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等的总称。在营养上,谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等,豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等,薯类作物主要提供淀粉、维生素等。这类作物同时也是牲畜的精饲料,需用量极大,栽培面积和比重也较大。

粮食包括油料作物吗
  

油料作物有哪些

1、花生:,各种油料作物中,花生单位面积产量高,含油量高。是一种喜温耐瘠的作物,对土壤没有严格要求。排水良好的沙土是最好的选择。花生生产分布广泛。除西藏和青海外,世界各地均有种植,主要分布在山东、广东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、福建等省。山东产量第一,广东次之。

2、油菜:油菜是我国种植面积广、区域分布广的油料作物。是世界上油菜籽产量较多的国家。油菜是喜凉作物,对热量和土壤要求不高。根据播期的不同,可分为春油菜和冬油菜。春、冬油菜的分布界限相当于春、冬小麦的界限,但略偏南。

3、芝麻:是世界上生产芝麻较多的`国家之一。芝麻是一种高含油量的优质油料作物。芝麻在我国分布广泛,主要分布在河南、湖北、安徽、山东等省,其中河南省产量居首位。

4、大豆:大豆不仅是粮食作物,也是油料作物。同时,它也是副食品的重要原料,营养价值很高。因此,大豆在农业中具有特殊的地位。大豆是喜温作物,生长季节需要高温,收获季节适宜晾晒,因此适合在我国北方温带地区种植。大豆在我国分布广泛,集中在东北的松辽平原和华北的黄淮平原。

5、棉籽:的商业重要性在于它的油和其他产品。棉籽油用作色拉油和食用油,氢化后制成酥油和人造黄油。榨油后的饼粕或籽仁用作家禽家畜的饲料。

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粮食作物的种类

粮食作物是指其收获物主要供人类作主食用的作物,也称食用作物。它是作物中与人类关系最密切的作物,其种植面积在全世界各类作物中占50%以上,在中国一般占到75%以上。

粮食作物包括的种类依各国习惯有所不同,在中国主要包括:

●以籽粒供作粮食的谷类作物,主要是禾本科的禾谷类作物,如水稻、小麦、大麦、燕麦、玉米、粟、黍稷、高粱等,蓼科的荞麦有时也计算在此类中;谷类作物是最主要的粮食作物,其产量占90%左右。

●以种子和嫩荚供食用的豆类作物,主要有蚕豆、豌豆、普通菜豆、绿豆、小豆、豇豆等。这类作物的种子富含蛋白质、脂肪和淀粉,是高营养成分的主食,是人类植物蛋白的主要来源。

●以块根或块茎供食用的薯芋类作物,也称根茎类作物。块根作物主要是甘薯、木薯,块茎作物首推马铃薯。这类作物含淀粉量高,除食用外,还可制淀粉、酒精等,也是未来的一种能源作物。

粮食包括油料作物吗 第2张
  

粮食作物与经济作物有什么区别?

两者的实质不同:

●粮食作物的实质:粮食作物亦称“食用作物”、“粮谷作物”。我国对谷类作物、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及食用豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等) 的总称。一般用作人类主食。

●经济作物的实质:经济作物亦称“工业原料作物”、“技术作物”。一般指为工业,特别是指为轻工业提供原料的'作物。

两者的种类不同:

●粮食作物的种类:粮食作物 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等, 但是,其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的一半以上。

●经济作物的种类:我国纳入人工栽培的经济作物种类繁多,包括纤维作物 (如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (饮料、香料、调料) 作物、药用作物、染料作物、观赏作物、水果和其他经济作物等。

两者的性质不同:

●粮食作物的性质:经加工而成为人类基本食粮的作物。

●经济作物的性质:有某种特定经济用途的农作物。

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我国的粮食种植以小麦和水稻为主。

北方由于降水较少,气温较低,耕地大部分以旱地为主,因此种植喜干耐寒的小麦。南方气候高温多雨、大部分田地以水田为主,比较适合种植喜水稻。

小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,人类的主食之一。水稻是禾本科一年生水生草本。秆直立,高0.5-1.5米,随品种而异,是亚洲热带广泛种植的重要谷物。

粮食:

粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称,也可概括称为谷物。粮食作物含营养物质丰富,主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。古时行道曰粮,止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织(下称粮农组织)的`粮食概念就是指谷物,包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。

粮食产地

一、黑龙江

目前我国的第一产粮大省是位于最北端的黑龙江,位居全国十大产粮省之首,有着黑土地的黑龙江,粮食作物主要以水稻、小麦、玉米、大豆和土豆为主。

二、河南

河南自古以来一直都是我国的粮食主产区,位于中原地区,河南的粮食作物以小麦、玉米为主。

三、山东

位于黄河流域的山东省,不仅是我国的经济大省和人口大省,而且还是我国的产粮大省。山东属于温带季风气候,位于黄河下游地区,种植的粮食作物主要有玉米、小麦和地瓜等。

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四、安徽

安徽地理位置比较特殊,刚好处于我国秦岭淮河分界线上,安徽北部降水相对较少,属于半湿润气候,粮食作物以小麦为主,南部气候温暖湿润,以水稻种植为主。

五、吉林

吉林省位于辽宁和黑龙江之间,气候和黑龙江一样同属于暖温带季风气候。吉林昼夜温差大,灌溉条件良好,土地肥沃,非常适合粮食作物的生长。吉林省的粮食作物以水稻、玉米和大豆为主。

六、内蒙古

内蒙古除了是我国的畜牧业大省以外,还是我国重要的粮食主产区,粮食作物以大豆、玉米、小麦和马铃薯为主。

七、河北

河北境内有华北平原和滦河、海河等,自然资源良好,一直都是我国重要的粮食产区,粮食作物以水稻、小麦和高粱为主。

八、江苏

江苏,不仅是我国的经济强省,同时也是产粮大省。江苏的粮食作物以小麦、水稻、玉米和马铃薯为主。

九、四川

四川位于我国西南地区,中部地区的成都平原在岷江的灌溉下,成为我国西部地区重要的粮食主产区,而四川也因此赢得了“川府之国”的美誉。四川以亚热带季风气候为主,主要粮食作物为水稻、小麦和玉米。

十、湖南

湖南省,位于长江以南地区,境内有洞庭湖、湘江以及洞庭湖平原的无数良田,自然资源丰富,非常适合水稻等粮食作物的生产,自古以来就是我国的主要粮食产区,湖南种植的粮食作物以水稻为主。