暖胃生津、醒脑提神、抗氧化的功效，禁忌饮用浓茶，以免刺激肠胃。
武夷红茶的功效与作用禁忌1
武夷红茶的功效与作用：
1.提神醒脑
武夷红茶内含的茶叶咖啡碱可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，可以起到提神醒脑，增强记忆力的功效，所以下午的时候，可以喝杯正山小种红茶提提神哦。
2.抗衰老
武夷红茶中的抗氧化剂可以破坏癌细胞中化学物质的传播路径，武夷红茶含抗氧化剂比绿茶更多，尤其是对心脏更是有益。
3.生津
饮用正山小种，可以起到生津解暑的功效，因为茶叶中所含的多发类、糖类、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌，可以让口腔觉得滋味，可以产生清凉感。
4.消炎杀菌
正山小种内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果，儿茶素可以和单细胞结合，使蛋白质产产生凝固，可以抑制、消灭病原菌，起到消炎杀菌的效果。
5.暖胃抗寒
正山小种性质温和，可以起到暖胃抗寒的`效果；尤其是可以在冲泡好的红茶内加入一些红糖、牛奶。那么可以消炎，还可以保护胃粘膜哦。
6.利尿
武夷红茶内含有丰富的咖啡碱、芳香物质，这些为一种可以促进肾脏的血流量增加，可以提高肾小球的过滤率，可以促成尿量的增加。
武夷红茶的禁忌：
建议饭前30分钟内不饮茶，避免冲淡胃液，给肠胃增添负担；另外空腹饮茶很容易导致身体出现心烦、心悸等“茶醉”现象。
建议您在饭后一小时后饮茶，小口慢饮，以品鉴为主。
茶叶本身有利尿和兴奋神经的作用，建议您在睡前不饮茶，避免影响睡眠质量；以睡前两小时为限定。另外，喝红茶也不能乱喝，建议您在服药之后和饮酒之后不饮茶，避免多身体造成负担。
武夷红茶的功效与作用禁忌2
伯爵红茶，是一种源自英国的茶叶，其英文名为Earl Grey Tea，是以英国贵族伯爵格雷的名字命名的。伯爵红茶口感香醇，是茶叶中口感最佳的一种，不仅香味浓郁，而且还被认为具有一定的保健功效。
一、降低胆固醇
胆固醇是引起心血管疾病的主要原因之一。而伯爵红茶含有的柠檬酸和果胶酸等多酚类成分可以降低胆固醇水平，从而降低心血管疾病的发生率。
二、预防癌症
伯爵红茶中的茶多酚和黄酮类化合物等成分具有抗氧化作用，可以帮助快速清除体内自由基，从而起到抗癌的作用。此外，伯爵红茶中还含有被称为EGCG的儿茶素，这是一种天然的抗癌物质。
三、提高代谢率
伯爵红茶中含有的咖啡因、茶碱和茶多酚等物质可以促进代谢，加速脂肪代谢，有助于控制体重。研究还发现，伯爵红茶可以提高身体的基础代谢率，有助于消耗更多的热量。
四、改善口气
口臭是很多人都有的问题，伯爵红茶中的多酚类成分可以抑制致口臭细菌的.生长，从而起到改善口臭的作用。
五、改善心情
伯爵红茶中的茶叶碱和芳香物质可以提高心情，增强警觉性。同时，茶叶中的L-茶氨酸成分可以促进神经系统的兴奋，有助于缓解疲劳和压力。
六、预防蛀牙
伯爵红茶含有天然鞣质，具有抑制细菌生长及减少蛀牙的功效。
总之，伯爵红茶除了被认为口感独特之外，其在保健方面也拥有多种功效。然而，需要注意的是，过量饮用红茶可能会引起一些不良反应，比如头痛、心悸、失眠等，因此要适量饮用。同时，如果有慢性疾病，建议咨询医生后再进行饮用。
武夷红茶的功效与作用禁忌3
武夷岩茶属于乌龙茶，而并非红茶，武夷岩茶产区位于北纬27~28°之间，此地属于丹霞地貌，峰峦叠嶂，区内岩石多呈红色碎屑沉积，因此得名武夷岩茶，武夷岩茶有水仙、肉桂、大红袍、名丛、奇种等品种。
武夷岩茶五大名丛：
1、大红袍
为灌木型，中叶类，晚生种。植株形中等，树姿半开张，叶椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶身稍内折，叶质较厚脆，叶齿较锐、深密，叶尖钝尖，芽叶紫红色。
成品茶条索紧实，色泽绿褐润，香气高雅、馥郁芬芳，滋味醇厚回甘，“岩韵”显，耐泡、耐储藏、性温健胃。
2、铁罗汉
是最早的武夷名丛之一，为武夷宋树名。叶长椭圆，色深绿，有光泽，中生种。成品茶色泽绿褐润，香气浓郁幽长，滋味醇厚甘鲜，岩韵显，耐泡、耐储藏、性温健胃。
3、白鸡冠
明代已有，早于大红袍。芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带黄白色，故名白鸡冠。成品茶色泽米黄色，汤色橙黄明亮，香幽味爽，回甘隽永，叶底黄亮、红边明显，观赏性极高。
4、水金龟
因茶叶浓密且闪光，模样宛如金色之龟而得此名。叶长椭圆，色绿，有光泽，晚生种。成品茶色泽青褐润亮，滋味醇厚甘爽，岩韵显，香气幽长，耐泡、耐储藏、性温健胃。
5、半天妖
为灌木型，中叶类，晚生种。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿，叶身稍内折，叶质较厚脆，叶齿稍钝、浅稀，叶尖钝尖。成品茶条索紧实，色泽绿褐润，香气馥郁似蜜香，滋味浓厚回甘，“岩韵”显，耐泡、耐储藏、性温健胃。
武夷岩茶的品鉴：
1、形状
武夷岩茶质实量重，条索长短适中，紧结稍细，惟水仙品种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净，整齐美观。
2、色泽
武夷岩茶呈鲜明之绿褐色，俗称之为宝色，条索之表面，且呈有蛙皮状之小白点，此为揉捻适宜焙火适度之特点。
3、冲次
通常以能泡冲至五泡以上，茶之原有气味仍未变淡者为佳，最佳者"九泡有余香、十二泡有余味。
4、香气
武夷岩茶为半发酵茶，具有绿茶这清香与红茶之熟香，其香气愈强愈佳，且清新幽远者为上品，缺此不能称为佳品。
5、汤色
武夷岩茶汤色一般呈深橙黄色，清澈鲜丽，且须泡至第三、四次而水色仍不变淡者为贵。
6、滋味
武夷岩茶之佳者，入口须有一股浓厚芬芳气味，入口过喉均感润滑活性，初虽有茶素之苦涩，过后则渐渐生津，甘短期可口。岩茶品质之好坏，几乎全部取决于气味之优劣，韵味之醇淡厚。
7、叶底：良好之武夷岩茶，冲开水后，叶片易展开，且极柔软。叶缘可见银朱色;叶片中央之绿色部分，清澈淡绿，略带黄色，叶脉淡黄，即常言的"绿叶红镶边"。 武夷岩茶有红茶和绿茶的'优点，且性温健胃，具“岩骨花香”之特征。
