夏天最适合吃稀饭了，容易消化吸收，尤其是搭配咸菜非常好吃。那么稀饭是冷水煮还是热水煮?稀饭是冷水煮好还是热水煮好?
营养医师介绍稀饭用冷水煮好吃，冷水下米比较好，冷水下米粥的粘度高，营养不易流失，而且妈妈经验表明，冷水熬粥比热水香多了。
八宝稀饭的做法先把糯米放在凉水里泡半个小时到一个小时，然后煮，注意是用凉水煮，这样糯米才更容易煮开，
然后把百合，花生，腰果，葡萄干，山查，豇豆，核桃仁放在凉水里发一个多小时，特别是花生和豇豆发的时间要长些。
等到糯米煮的芯软了以后加豇豆和山查，等到汤汁开始发粘以后加花生，腰果，核桃，葡萄干，百合再煮大约半个小时，
出锅时加少许红糖（樱桃罐头汁）和玫瑰密，放上红绿丝和一点樱桃，再依个人口味加白糖就好了。
吃稀饭可以减肥吗病情分析：经常喝稀饭对身体有很多好处的，还不容易加重胃肠负担的，对肠胃有很多好处，也可以防止肥胖，从而达到减肥的目的
指导意见：因此，平时可以多吃稀饭，如果你计划减肥，每天还可以多运动，如跑步，打球等，只要你坚持一段时间就可以减肥的
病情分析：稀饭含有的热量较低，可以帮助减肥，但是要同时控制主食。
指导意见：如果喝的太多有可能会对肠胃不好的，减肥除了节食，还需要配合运动的。
病情分析：适量喝一些稀饭，尤其是小米稀饭，对肠胃是有好处的，比较容易吸收的。但是长期吃稀饭可以引起营养不良，导致咀嚼功能减退。
指导意见：减肥也不能只吃稀饭，稀饭的糖分比较高的。减肥主要是需要配合大量的有氧运动，一天坚持2个小时以上的游泳或者跑步等，对减肥有好处。
