罗勒如何保存

冷藏保存、冷冻保存、干燥保存。

罗勒如何保存1

1、冷藏保存

可以把罗勒选择放到冰箱里面冷藏保存，冷藏保存的方法，可以使罗勒保存一个星期左右，不会有任何的问题。首先要准备一些纸巾和一个保鲜盒，先用纸巾把罗勒的叶片擦干净，然后再把纸巾沾上一点水，将罗勒包裹起来，包裹严实以后，在外面套上一个塑料袋，确保密封性要好，然后再把它放到冰箱里面进行冷藏。

2、冷冻保存

选择用冷冻保存的方法，可以将罗勒保存很长一段时间，首先要把准备好的罗勒处理干净，然后把它放到保鲜袋中，将口密封好，再把它放到冰箱的`冷冻室里面进行冷冻。在放置的时候一定要注意，摆放的位置要合理，千万不要用其它的物品把它压住，这样的话会使他出现变化。冷冻过后的罗勒如果要拿出来使用的话，需要提前拿出来解冻。

3、干燥保存

罗勒还能选用干燥保存的方法进行保存，这种方法保存的罗勒，品质会更好一些，能够确保其新鲜度，但是保存的时间比较短暂。先把罗勒处理干净，将它洗干净沥干水分，最好是用纸巾把它的水分全部都吸干，然后将它摆放到菜篮里面，挂在通风处即可，一般用干燥保存的方法可以保存两三天左右，时间太长的话就会出现便是了。

罗勒如何保存2

罗勒的食用价值

罗勒是可以吃的，它可以食用的部分主要是叶子。在中国，罗勒是作为一种蔬菜栽培的，可以做菜熬汤，也有很多的吃法。此外，罗勒还可以用作调料酱料，比如代替披萨草来做披萨，还可以加入意大利面、香肠当中调味。罗勒也是法式料理，希腊料理，印度料理和泰式料理当中采用的调料。

罗勒还可以泡茶，将罗勒和薄荷、薰衣草、柠檬、马郁兰和马鞭草混合，可以调制花草茶，具有解压的功效。

罗勒的.药用价值

罗勒可以全草入药，它可以用于治疗很多的病症，包括头痛、耳痛、鼻炎、支气管炎、感冒、小儿发热、胃痛、胀气、消化不良，以及肌肉酸痛、跌打损伤、风湿性关节炎、淤肿、蛇咬伤、粉刺和羊癫疯等病症，对一些妇科类疾病也有疗效。此外，罗勒还可以在情绪方面产生重要作用。缓解压力、刺激情绪，并有消暑的功效。

别看罗勒就这么小小的一株，它能干的事情真的很多。

罗勒可以提神和美容

罗勒香气四溢，可以提取出无色的精油。它的气味清清凉凉的，使用它可以缓解疲劳、振奋精神，并且增强记忆力。将罗勒精油和香蜂草、天竺葵之类的精油搭配使用，具有也想不到的效果。

罗勒还可以美容，罗勒精油对干燥缺水、老化粗糙并有皱纹的皮肤有滋润作用，可以控制粉刺。也可以将罗勒用于改善黑眼圈、眼袋，紧实肌肤，平衡油脂分泌。但是注意不要过量，否则会使皮肤受到刺激。

罗勒如何保存3

罗勒这种食材是比较具有特色的，而且它是非常受人们欢迎的，因为在罗勒中含有的各种营养元素比较独特，而且能够为我们的健康提供很多的保障，但很多人比较关心罗勒的热量。

1、罗勒的热量

罗勒确实富含很多的营养，但是它的热量却并不是很高，经过测定，在100克罗勒中所含有的热量大概在26大卡。这个数值相对其它的一些食材来说的话是非常低的，所以说罗勒是一种低热量的食材，非常适合减肥的人食用，因为它不会造成热量的堆积，更不会导致肥胖，还会抑制脂肪的堆积。

2、罗勒的营养成分

罗勒中含有的各种维生素含量是很丰富的，特别是维生素a和维生素b非常的多，还含有很多的胡萝卜素，以及很多的钙元素和磷元素。所以选择吃一些罗勒来补充营养的话，是非常有效果的，不仅如此，罗勒还可以起到很好的调理身体的作用，能够使一些病症得到有效的改善，尤其是对慢性肠胃炎有一定的.调理效果。

3、罗勒的功用

罗勒这种食材不仅能够为人体补充大量所需的营养，而且还可以改善很多的病症，特别是对于出现感冒头痛的病症有很好的治疗效果，除此之外出现了咳嗽或者牙痛，腹胀的话，也可以通过吃螺来进行调理改善，通常都能收获不错的效果，此外还可用于辅助治疗月经不调，不孕不育的病症，这在临床应用中是得到验证的，药用价值相当不错。