不需要。
干燕窝需要放冰箱吗1
1、干燕窝属于燕窝的干制品，已经没有水分，而冰箱保存最主要的就是帮助保留燕窝的水分以及新鲜度，而干燕窝已经属于干制品，没有必要再放冰箱保存。
2、干燕窝的'正确保存方法：第一准备一些保鲜袋。
3、然后把干燕窝准备好。
4、之后将燕窝放置在保鲜袋中，密封好。
5、第三将干燕窝放置干燥的阴凉通风处，避阳光保存即可。
6、干燕窝的保质期是多久：干燕窝的保质期一般是3年左右。
7、由于干燕窝的水分已经被蒸发，因此不容易发生虫蛀，可以保存比较久的时间，一般为3年左右，但由于干燕窝的保存在一定程度上收到环境的影响，期限并不是绝对的，这还是得看燕窝的干度，干度高，保存的环境适宜，那么保质期肯定长一些。
干燕窝需要放冰箱吗2
燕窝怎么鉴别好坏
燕窝是一种非常名贵的食材，里面含有丰富的蛋白质，氨基酸，有机酸等物质，深受爱美女性和孕妇的青睐，有着很高的食用价值。
燕窝怎么鉴别好坏？
1、看：天然燕窝应该为丝状结构有少许缝隙，如果密不透风且反光就是问题燕窝，颜色为米白色或米黄色，纯白的可能是药水漂白过的。
2、摸：天然燕窝，盏身凹凸不平，手摸起来有粗糙感，表面有大小不一的裂缝，假燕窝手摸起来没有凹凸感，表面平滑没有裂缝。
3、泡：天然燕窝泡发后水是清澈的，一般泡发率为八倍，有很少的小细毛。泡不开，泡后水浑浊，一根小细毛都没有则是问题燕窝。
4、炖：天然燕窝炖煮后晶莹透明呈丝条状，有一股淡淡的蛋清味，Q弹嫩滑。
5、照:对着灯光照天然燕窝丝状纹理分明，透光性好，有层次感。假燕窝，燕丝丝状纹理模糊，透光性差，没有层次感。
燕窝泡发的要点：
1、切不可用热水泡发，干燕窝中的蛋白质经高温受热变性会严重影响其营养价值，而且发好的燕窝不够蓬松。
2、要用纯净水泡发，自来水中含有大量的.残留氯，矿泉水中含矿物质成分这都会影响燕燕窝如何炖煮
燕窝如何炖煮？
燕窝在常温下用纯净水泡发2~4个小时，然后顺着纹理撕成条状，挑去细毛和杂质。最后加纯净水没过燕窝，隔水炖煮30分钟即可。
干燕窝怎么保存？
优质的干燕窝保质期一般为3年，没有开封过有塑料膜的燕窝用密封袋装好，然后放在冰箱冷藏室即可，切记不要受到阳光的直晒。
燕窝不能和什么一起炖？
1、燕窝不能和牛奶一起炖，否则会变脆，口感很差。
2、燕窝不要和冰糖一起炖，冰糖是酸性的会导致燕窝化水。
3、燕窝不要和木瓜，猕猴桃等水果一起炖，不然很容易化水。
4、燕窝不要和鸡汤，鱼汤，骨头汤一起炖，会影响燕窝的口感和营养价值。
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即食燕窝和干燕窝哪个好
从营养价值方面来看，干燕窝要比即食燕窝好。但从便利性来看，即食燕窝更方便。两者各有其优势，大家可从自身的情况挑选。 不过，小编建议最好还是买干燕窝更好，因为我们吃燕窝主要是冲着其营养去的，若是营养都降低了，就跟其他食物没区别了。
即食燕窝的优缺点?
即食燕窝最大的优点那就是省时省力
即食燕窝不用像干燕窝那样，要自己泡发、拔毛、炖煮，它开盖即食想吃就吃，而且冷热都可食用，很是简单方便。 即食燕窝的价格还比干燕盏要便宜一些。并且燕窝罐头也不需要像干燕窝那样小心翼翼担心弄碎，小瓶装还可以随身携带，随时食用。
即食燕窝的缺点
燕窝中最珍贵的营养物质燕窝酸(即唾液酸)，一般即食燕窝制品中唾液酸含量范围在0.01%-0.2%之间，但是干燕窝的含量那可不是高了一星半点了。外观较平整，品相上乘的干燕窝唾液酸含量一般在7%-10%左右。
如果是含有一些杂毛杂草等杂质的唾液酸含量范围也能保持在0.26%，0.5%，1.0%，5.0%不等。 另外，市面的一些即食燕窝为了盈利，会添加增稠剂、防腐剂，其食用价值也低于干燕窝。
即食燕窝什么时候吃吸收最好
早上空腹食用最好。 在早晨空腹的状态下食用燕窝，可以有利于肠胃的调节，而且还能更好的`吸收，尤其是本身肠胃还没有苏醒过来，可以直接通过燕窝，调动肠胃的活力，从而能让肠胃变得更加健康，而且还能有增进食欲的功效。
即食燕窝一次吃多少?
人体每天最高吸收燕窝的量是3~5克左右，按照1克燕窝10毫升水的炖煮比例来看，即食燕窝一天可吃30-50克。如果是儿童，则应减半。
