既不上火，也不去火。
桑葚上火还是下火1
1、既不上火，也不去火。
2、桑葚干是一种性寒的食物，所以一般不会导致上火，也没有去火的作用，所以即使是上火的人，也可以适量的食用，但是上火的人还是适宜食用一些清火的水果，如梨子、柚子、西瓜等，都具有清火的功效，而且其中还有丰富的水分，能够缓解由于上火导致的口干舌燥、咽喉干痛等情况。
黑桑葚泡水的功效清热败火
黑桑葚泡水可以美容美白，还可以清热败火，黑桑椹主要还是用来泡水喝和熬汤喝，可以和枸杞一起搭配，但是我们要知道桑葚的功效就是补脾益气以及补肝补肾等等，但是我们一定要保持一定的时间饮用，千万不要半途就不吃了。
黑桑葚泡水能为人体补充丰富的营养，它不但能让人体吸收大量胡萝卜素和维生素，还能让人体吸收一些氨基酸和天然果糖以及，植物蛋白，这些物质对人类身体有明显滋补功效，可以缓解人体虚，也能增强人体造血功能。
平时人们经常用黑桑葚泡水喝，可以预防高血压和高血脂发生，因为黑桑葚泡水对人类的心血管有明显保护作用，可以清理人体血管中的，胆固醇和甘油三脂，并能稀释血液，提高血小板活性，防止血小板凝集，它能让人类的血压与血脂处于稳定，而且能降低人力血栓的发病率。黑桑葚泡水喝，不但能让人体吸收丰富的植物蛋白。
它还能让人体吸收一些微量元素锌和黄酮类化合物，更能让人体吸收丰富的维生素c和胡萝卜素，这些物质被人体吸收以后，都能调整，人体内的免疫系统，可以促进淋巴细胞再生，对增强人体自身抗病能力有极大好处。黑桑葚泡水能为人类补充丰富的`维生素c这种物质不但能提高人体免疫力更是一种难得的美容成分，它不但能增强人体皮肤的抗氧化能力，而且能防止黑色素在皮肤表层堆积，人们经常用黑桑葚泡水喝，能吸纳营养肌肤，而且能淡化色斑，起到明显美白作用。
黑桑葚泡水喝对人类的肾脏还有十分积极的作用，它不单能提高肾功能，还能缓解人类的肝肾阴虚，对人类因肾虚引发的脱发和头晕目眩，以及身体虚弱等症都有明显调理作用。
降火吃什么水果好
能够去火的水果有很多，简单介绍几种：
1、柚子，柚子属于寒性的水果，有降火的作用，平时多吃还可以增强体质，还含有大量的维C。
2、草莓，中医认为草莓具有解暑、去热、下火的功效。
3、西瓜，西瓜水分足，也是夏季清热降火的好水果。
4、香蕉，也可以去火，因为可以促进肠道的蠕动，加速排便、清除体内的毒素，也有把火气降下去的作用。
5、柠檬，柠檬里面也含有丰富的维C，柠檬也可以起到清热杀菌的作用，柠檬泡水还可以有效地去除火气。
6、火龙果，火龙果的营养是很丰富的，也是具有清热去火、解毒、通便的作用，还有明目的功效。
肝火旺盛的人可以吃山楂来去肝火，肺火旺盛的人可以多吃荸荠，荸荠可以清肺火，还有化痰止咳的作用，另外还有我们常吃的苹果、梨等都有去火的作用。
桑葚上火还是下火2
桑葚怎么吃
(1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用、
(2)健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
(3)补充营养 桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
(4)乌发美容 桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
(5)防癌抗癌 桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
推荐几种桑椹的吃法
1、新鲜熟透的.桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘，桑葚50克，肉苁蓉15克，黑芝麻15克，炒贝壳10克，水煎服，每日1剂。
2、桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日1剂。可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
3、桑葚、蜂蜜各适量，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10-15克，每日2-3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。
4、桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
5、桑葚40克、冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。注意：但是，桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。
桑葚怎么吃?以上为大家介绍了桑葚这种水果的营养价值和吃法，桑葚是一种上市时间很短又很难保存的水果，但营养价值和药用价值都很高，我们不能错过这么好的水果，可以用桑葚酿酒，长期饮用，对身体非常好。
桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。下面为大家详细介绍桑葚的功效与作用及食用方法。桑椹，又名桑果，早在两千多年前，桑椹就已是皇帝御用的补品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜适口，又被称为“民间圣果”。
桑葚的功效
中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
现代医学认为，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
桑葚的作用
桑椹有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑葚的食用方法
桑椹小偏方
鲜黑桑椹30～60克，水煎服，治疗风湿性关节疼痛。
桑椹40克，冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑椹性寒生津，冰糖性平滋津，适用于肠道津液不足所致的大便干燥。
取新鲜熟透的桑椹500克，米酒1000毫升，浸泡1～2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。
桑椹、蜂蜜各适量，将桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10～15克，每日2～3次，可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目眩晕、女子月经不调、闭经等。
若患神经衰弱或习惯性便秘，用鲜桑葚1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火浓缩，以粘稠为度，加新鲜蜂蜜300克，再煮一沸停火，冷却后装瓶，每次服20毫升，温水送下，每日2~3次，尤其适宜于老年体弱，气血虚亏的患者。
新鲜熟透桑葚2500克，榨汁、熟地、玉竹、黄精各50克，天花粉淀粉100克，将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次，适用于糖尿病属肺胃燥热者。
知道了桑葚的功效与作用及食用方法，这对于我们大家来说应该是一件好的事情，一来我们多了一种水果，那么，平时没事的时候也可以经常来吃吃，桑葚的味道还是非常不错的;二来，以后大家要是有上述的病症的时候，先不要忙于吃药，有时候桑葚是可以把大家的这些毛病给治好的。
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桑葚的热量
1、桑葚的热量
桑葚的热量在众多水果中是属于比较低的，经过研究测定每100克桑葚果肉中所含有的热量在48大卡，这么低的热量对我们的身体是不会造成任何肥胖现象的，所以如果想要减肥瘦身的话，那么吃一些桑葚是非常有效果的，因为这是一种非常低热量的水果佳品，而且它的口味特别的甘甜舒爽。
2、桑葚所含有的营养分析
在桑葚这种水果中，虽然它的.热量非常的少，但是它的营养价值却特别的高，含有的纤维素和碳水化合物比较丰富，此外还含有各种维生素以及胡萝卜素，此外还含有一定量的钾元素灵元素，钙元素，那元素，新元素，铜元素，硒元素等，要知道这些营养元素都是我们身体健康非常重要的，所以通过吃桑葚来补充这些营养非常奏效。
3、吃桑葚的帮助
通过吃桑葚可以补充的营养元素有很多，通过上述的介绍我们也得知了一些，不仅能补充营养，还可以调理我们的身体健康状况。特别是对于一些想要减肥瘦身的人群来说，吃桑葚是非常适合的，因为桑葚具有减肥瘦身的作用，它的热量很少，会抑制脂肪的堆积，除此之外吃桑葚还有助于促进消化，预防便秘。
桑葚绝对是一种低热量高营养的水果佳品，所以在平时生活中，大家不妨适当的吃一些桑葚来减肥瘦身，而且还可以补充大量的营养，是非常具有保健功用的一种水果。
