日常生活中吃水果大家都是用水洗干净去皮之后开始享用，这样吃当然是干净又卫生，同时美味也营养，是补充水分与维生素等营养的好方法之一，不过这样直接吃对于肠胃疾病朋友可能不太好消化，所以蒸着又是一种不错的选择了，这样食物易消化，而且味道独特同样营养价值也很高。
1.蒸苹果
家里有小宝贝的妈妈，大部分都蒸过苹果给宝宝吃。苹果生吃可以治疗便秘，但是熟吃则是治腹泻。蒸苹果的做法也很简单，把苹果洗净，切成小块，放在碗里，隔水大火蒸五分钟左右即可。
2.热香蕉
香蕉是水果中的“平民”，便宜又好吃。香蕉清热润肠，能促进肠胃蠕动。患有便秘的人，可以将香蕉放在微波炉里“叮”一下，加热再吃，对缓解便秘很有帮助。香蕉还具有安神的效果。民间还有偏方——香蕉炖雪梨，可以治疗久咳。
3.炖雪梨
雪梨不但汁水甜美，，而且它还具有生津止渴、润肺清热的作用。我们常常将它切成小块，跟冰糖一起炖，也就是我们常说的冰糖炖雪梨，相信大家应该都吃过。冰糖炖雪梨，能够增强止咳的功效。
4.榴莲煲汤
榴莲可以活血散寒，对于脾胃都有好处。但是榴莲的味道还是不能被大多人接受。既然生吃接受不了，那就试试煲汤，是不是很新鲜？例如榴莲炖鸡，就是一道色香味俱全的汉族佳肴，而且此汤的性质温和，滋润养阴等多种食疗功效。
5.烤橘子
橘子还有丰富的维生素C，有研究表明，爱吃橘子的人患糖尿病、痛风的比率比较低。而橘子烤着吃，还能止咳。做法就是直接将橘子放在火上烤，并且不断翻动，烤到有热气从橘子里冒出，而且橘皮发黑就可以了。等稍微晾凉后，剥开橘皮，吃橘瓣就可以了。它除了能治疗因风寒引起的咳嗽外，对于支气管炎也是有益处的。烤橘子还能除燥、利湿，能够健脾和胃。
