不宜喝鸡汤的人群有哪些

胃酸过多的人、胆道疾病的人、高血压病人不宜喝鸡汤。

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1、胃酸过多的人不宜喝鸡汤

鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人, 一般不宜喝鸡汤,否则的话会对自己的肠胃产生一定的刺激。

2、胆道疾病的人不宜喝鸡汤

鸡汤确实很营养,但对于那些胆道疾病的人来说,平时尽量不要喝鸡汤了!胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的.消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作,因此平时需要忌口。

3、高血压病人不宜喝鸡汤

高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。因此,高血压病人在平时一定要慎喝鸡汤。

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4、高血脂症病人不宜喝鸡汤

鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。所以如果自己血脂过高的话,那么千万不要喝鸡汤。

5、肾功能不全的人不宜喝鸡汤

鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。另外鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。

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鸡汤进补,但不是所有人都能喝

冬季喝鸡汤进补是我国的传统,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好地消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的`健康打下坚实的基础,所以有冬季进补,来年打虎一说。虽然现在是鸡汤进补的高峰期,但一定要因人而异,否则进补太多,反而会适得其反。

虚则补之,并非人人需要进补。冬季人体合成代谢功能增强,很容易吸收营养,是进补的绝佳时期。对于一些体重偏低、体质虚弱、免疫功能低下的人,适当进补可以恢复和调节人体各脏器机能,同时储存能量好过冬。

对于一些身体素质本身就比较好的人来说,这个时候可以喝汤吃肉,但是同时需要多锻炼,保持进出平衡。心脑血管疾病患者和三高人群则不能盲目进补,以免加重身体负担,造成不良后果。

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胆囊炎和胆石症者

不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

高尿酸血症患者

不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

高血脂症和脂肪肝患者

鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

肾脏功能不全患者

鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

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多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养被吸收。于主任建议,想要更好的营养,还是应该主吃汤里的`鸡肉,适当喝一些汤当作调味,这才是科学有效的滋补。

除了心血管病人和痛风病人外,喝鸡汤对以下人群也会造成影响。

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1.肾功能不全:

鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

2.胆道疾病:

胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

3.胃酸过多:

鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。