端午节马上要到来，吃粽子必不可少，怎么做粽子让你的粽子与众不同呢？不妨试一试彩色粽子吧！彩色粽子怎么做？彩色粽子的做法。简直美美哒！
彩色粽子怎么做
1将白色西米浸湿，滤出多余水份。彩色西米是湿的无需加水。2粽叶冲洗干净后放开水中烫一分钟消毒。3将两片粽叶并在一起叠成漏斗形，装入馅料。4用棉线扎实包紧。5入蒸锅蒸一个小时，关火后再闷半小时。6冷藏或过凉水后粽叶就容易剥离了。
彩色水晶粽的做法
传统粽子的做法
原料
糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。
做法
1.所有材料洗净后用水泡一下午。2.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。3.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。4.包好后用绳捆起来。5.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。
