小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子和高粱等。
粮食作物是哪些1
谷类作物属禾本科，荞麦例外（属蓼科植物），包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等。这类作用以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料。其秸秆、糠麸大多可作饲料用。其中小麦，水稻，玉米占世界上食物的一半以上。谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、脂肪、维生素等营养。
豆类作物有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。这类作物同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。豆类作物的种子含有大量的淀粉、蛋白质和脂肪，是营养丰富的食料。
薯类作物主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。是宜粮、宜菜、宜饲和宜作工业原料的粮食作物。
粮食的储藏
粮食收获后的水分含量对其商用或种用都有非常重要的'意义。理想的粮食含水量是将粮食干燥至储粮微生物生长的临界点附近，在这一水分条件下，可以保障粮食的储藏安全，最大限度地维持粮食的新鲜度和食用品质，同时也可最大限度地维持粮食的发芽率和种用品质。
粮食也有呼吸作用，呼吸作用是动物吸进氧气和呼出二氧化碳气的一种生理表现。植物虽然没有专职的呼吸系统，但也表现耗氧与放出二氧化碳气，并且沿袭呼吸作用这一特定名词。
有萌发力的种子，胚为表现呼吸作用的主要部位。经加工后的成品粮，如面粉与大米在密封条件中也表现耗氧与放出二氧化碳。这主要由于感染了微生物和害虫有关。这些生物也进行呼吸，且强度比种子本身大，所以粮食的呼吸作用是一个笼统的名词，实际是粮堆生态系统的总体表现。
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粮食作物
1、粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。2、蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等。3、野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等。4、果类：有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。
经济作物
1、油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主。
2、药用作物：有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。农作物包括粮食作物和经济作物两大类。农作物是能大批长成或大面积收获，供盈利或口粮用的植物，例如谷物、蔬菜、棉花、亚麻等。
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一、农田里常见的粮食作物有水稻。
水稻可以说是在我国农田里最常见的一种粮食农作物。我国是一个人口大国，人口数量极大，因此需要有足够的粮食来维持生气，因此对于水稻的需求量会比较多，不仅如此，我国还是一个出口大国。
对于水稻的出口也是相当大的，所以水稻的种植在我国是很常见的，它不仅是满足了我国对于水稻的需求，还出口到其他国家去供其他国家使用。因为有着高的需求量，所以在我国农田里面常见的粮食作物有水稻，特别是到了东北地区，我们可以看到大片的水稻农田。
二、农田里面最常见的粮食作物有玉米。
在我国，玉米的种植量也是相当大的。玉米的生存能力比较高，可以适应较差的生存环境，因此在我国会有很多的地区选择种植玉米，因为种植玉米不仅可以满足我们的需求，还可以种植一些玉米来作为家禽食用料。
并且在我国的很多地区，在收割完水稻之后可以种植玉米，这样可以让农田以最大的程度来发挥它的价值，由于生命力强和多项发展使得玉米的种植在我国拥有着比较高的数量。
三、农田里最常见的粮食作物有大豆。
我国的很多人都喜欢吃大豆类产品，大豆不仅仅可以作为一种蔬菜，来供我们大家做菜，但还可以作为一种零食，豆类食品做出来的'零食受到了很多的人的欢迎他们特别喜欢逗类的零食，并且豆类零食做出来的东西有素肉之称。可见于人们对豆类食品的喜爱不亚于肉类食品。还有我国是大豆出口大国，大豆主要出口像美国这样的大国，因此我国在种植大豆上是有很大的数量。
