到了夏天我想大家都少不了要尝尝绿豆汤，大家做好了绿豆汤当然小孩子也能跟着一饱口福，不过有的家长却比较紧张小孩子到底适合吃绿豆汤不，吃了之后对于小孩子健康有没有影响，对于以上的问题我们就一起看看到底行还是不行。
小孩能喝绿豆汤吗
1、尽量少喝
小孩子尽量少喝绿豆汤，虽然说绿豆营养丰富，而且具有很高的药用价值，但是绿豆是凉性的食物，凉性的食物一般对肠胃的刺激会比较大，而小孩子的消化系统并不是很好，消化功能较差，所以吃绿豆汤可能会对肠胃造成损伤，就可能会导致腹痛和腹泻的情况出现。
2、煮成粥吃
绿豆与清热解毒的效果，而且含有大量的蛋白质和各种维生素等营养物质，其实吃了绿豆是可以在一定程度上增强抵抗力的，所以可以将绿豆和大米混合煮成粥，然后再给小孩子吃，这样吃对小孩是有好处了，对胃的伤害也不会特别大，但是一次也不要吃太多，特别是小孩如果上火的话可以给小孩吃一点绿豆粥。
3、温馨提醒
除了小孩子要少吃绿豆以外，老人也要少吃，老人的消化功能也比较差，吃了后会比较难消化，营养也不容易被吸收，很容易导致腹泻。另外，脾胃虚寒或者是体寒的人也尽量少吃绿豆制品，避免喝绿豆汤，可以吃一点绿豆粥。
绿豆粥适合3体质
去皮的绿豆仁汤，吃起来口感滑顺、香甜可口，是深受大家喜爱的一道甜品。日本医学博士指出，人由风能、火能、水能这3类能量构成不同种体质。而去皮的绿豆仁不仅蛋白质丰富，还有消肿解毒的功效，3种能量体质的人都适合食用，推荐大家一道绿豆仁汤。体质分3种：风能、火能、水能
日本医学博士连村诚在其着作《无毒外食革命》一书中指出，人的体质是由「风能」、「火能」、「水能」3种能量构成，依据这3种能量的构成类型，会有体质上的差异。
风能体质的人，通常体型纤细削瘦，食慾时好时坏，肠胃消化器官容易出问题，因此消化能力较差；火能体质的人，体型不胖不瘦，消化力强，但容易因为过食引发消化器官问题；水能体质的人，体型较圆润，消化较缓慢。
绿豆汤仁汤消肿解毒 3体质皆适合
豆类食物含有丰富的蛋白质，在所有豆类中，烹煮过後的去皮绿豆仁料理，非常适合风能、火能、水能三种体质的人食用。而绿豆营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素B群、胡萝卜素、磷、铁等矿物质，可补充人体所需营养素。
此外，中医认为，绿豆味甘、性寒、入心胃两经，具有清热消暑，利尿消肿，润喉止渴及明目降压的功效。「绿豆仁」可消肿通气，有解毒的效用，因此喝绿豆仁汤可以达到消肿解毒的效果。
绿豆仁汤做法
食材：绿豆仁80克、姜黄1/4小匙、姜粉1/4小匙、盐2/3小匙、水400cc。
作法：锅子装水加热後，将洗乾净的绿豆仁倒进锅子里，并加入姜黄、姜粉、盐，煮10~20分钟即可。
健康小叮咛
绿豆煮到汤水呈现黄绿色时，清热解毒效果最好。继续熬煮一段时间後的绿豆汤会较混浊，此时清热效果降低，但健脾胃效果较好。特别要注意的是，绿豆仁汤偏寒凉，脾胃虚寒、体虚频尿、手脚冰冷的人不宜多食，以免造成脾胃失衡。
