包菜小编很喜欢吃的蔬菜，做菜简单，营养高口感好，春夏秋冬都可以吃，那么包菜这可以做汤吗？包菜煮汤的方法有哪些呢？下面我们来具体介绍下！
包菜肯定可以做汤了，而且营养价值极高哦
包菜鸡蛋汤1.包菜撒成大片用清水泡一会儿.
2.捞出滴去多余的水
3.鸡蛋打入碗中,加入大量的盐和一小点味精.(盐放少了鸡蛋煮了过后就会没盐味,所以适合多放些盐)4.用筷子用力搅拌鸡蛋,搅拌出的泡泡越多越大,鸡蛋炒出来越蓬松.
5.锅里加入混合油(菜籽油和猪油)
6.再倒入鸡蛋,火要大,鸡蛋才能蓬松起来
7.鸡蛋炒至两面金黄便加入适量的水.(我老公加的太多了,还说他爱喝汤,结果剩了好多的汤没喝完)8.盖上锅盖开大火将汤烧开
9.汤开后煮上几分钟再放入包菜煮,根握各人喜好决定包菜煮多长时间.起锅时加上盐和鸡精就行了小贴士
炒鸡蛋,一是火大,二是油多.
汤用来做汤饭很不错的,营养好吃.
这道菜之所以用混合油是因为如果只用菜籽油,炒的鸡蛋不香,只用猪油又会太油腻.
包菜是一种健康的绿色蔬菜，用它来做汤味道清新，还有减肥的功效。包菜本身就含有很丰富的维生素C和粗纤维，做出的汤既爽口又营养。包菜含有植物杀菌素，能抑菌消炎，可以治疗牙痛、胃痛和外伤疼痛，它所含的叶酸对孕妇和胎儿有很大的好处。
可预防胃炎包菜在很早之前就有人提倡广大人民食用，因为其保健价值极高。包菜含有很丰富的维生素U，维生素U能促进胃黏膜分泌伟胃液，以此保护胃壁不受到刺激，因此，吃包菜能有效治疗胃溃疡，包菜的健胃的保健作用是不能小看的。新鲜的包菜的营养更为丰富一些，特别是它的菜心，不过做汤更适合胃不好的人食用，能将它的营养价值发挥出来。
包菜营养功效1、 新鲜包菜有抑菌消炎作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、牙痛都有一定治疗作用。
2、 包菜的新鲜叶液具有止痛及促进愈合作用，可保护粘膜细胞，能治疗胃和十二指肠溃疡。
3、 包菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。还可防止皮肤色素沉淀，减少雀斑，延缓老年斑的出现。
4、 包菜含有吲哚类物质，能提高人体免疫力，抑癌防癌，特别对乳腺癌可以降低其发病率。
5、 包菜富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜6、 包菜热量低，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物 需要注意的是：包菜含有少量致甲状腺肿的物质，而这种作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海藻等来补充碘。
