大米可以和黑米一起煮吗?大米能和黑米同吃吗?

大米和黑米都是生活中常吃的米食，尤其是黑米有补血养颜的功效。那么大米可以和黑米一起煮吗?大米能和黑米同吃吗?

营养医师介绍大米是可以和黑米一起煮粥吃的，但是黑米比大米难熟，所以要么黑米先下锅煮几分钟，要么先把黑米泡两个小时再和大米一起煮。

1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下

2.一份米兑一份半水我兑的是热水做饭用的时间短

3.放入电饭煲中煮饭开始

4.半小时后黑里透红的米饭出锅了香啊

5.盛入盘中搭配清淡的菜就可享用了

1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。

2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。

3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用，粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化。

4、起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。小诀窍“煮粥没诀窍，上下三十六搅”，粥煮开后，一定要不时搅拌，以利于受热均匀，并使粥不粘锅。