如果是没有熟透的板栗建议最好是不要吃的哦，因为板栗本身就属于比较难消化的食物，是了对身体不是很好哦，那么板栗怎么吃好呢，今天就一起来看看吧！
板栗没熟透可以吃吗它可以吃，它对身体没有影响，但味道几乎相同。 板栗，又称板栗，板栗，板栗和风蜡，是板栗属植物，原产于中国，分布于越南，台湾和中国大陆。 它生长在海拔370-2800米的区域，在山区更为常见。 它被人类广泛培养。所以可以放心食用。
生吃板栗——补肾
以布袋盛生栗悬挂在阴凉通风的地方风干，每天早晨吃十余颗，吃完后喝吃猪肾粥助以助药力，常年坚持可以使筋骨强健。栗子养肾但是不能多吃，吃多了不仅会失去养生功效，还会伤到脾胃。
熟吃板栗——健脾胃
熟的板栗健脾胃，如果脾胃虚寒，腹泻，可以用食用煨熟的板栗，起到暖脾胃，健脾止泻。栗子同雄犬腰子、葱、盐煮食，治老人肾虚腰痛。每日吃栗子10余颗，同食猪肾粥，治一般肾虚腰腿无力。栗子、棕树根各30克，水煎服，治牙床红肿。
板栗的味道非常不错，并且我们也了解了板栗的一些保健功效了，所以一般人在生活中都是可以适当的食用一些板栗的，尤其是我们男性朋友们，经常性的食用板栗，可以起到不错的壮阳补肾，强筋健体，调理肠胃的作用的，还能很好的缓解疲劳，但是板栗的禁忌人群也是比较多的，大家要知道，糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者在生活中最好不要食用板栗，因为板栗难以消化，不宜多食，否则会引起胃脘饱胀。
1.板栗性温，食用过多会出现上火的情况，并且板栗经过烤箱烤制，板栗的燥热之气上升很多，食用更加加重上火的情况，因此烤箱烤的板栗不能食用过多。
2. 板栗中含有大量的淀粉物质，食用板栗之后要减少主食的用量，以免增加过多的热量，
3. 需要控制体重或血糖的人群不适合食用板栗，因为板栗中含有44.8%的碳水化合物，食用之后会产生大量的热量和葡萄糖，对控制体重和糖尿病患者不利。
4. 烤板栗的水分较少，板栗会比较干，因此食用的时候注意补充水分，以免太干，噎到。
5. 板栗中淀粉成分过高，食用不易消化，而小孩和老人的消化功能较弱，因此只能少量食用板栗，以免出现消化不良，腹胀、腹痛的情况
