野草莓能榨汁吗 吃野草莓会中毒吗

野草莓很多人都过,小小的一颗,味道还是很甜的,草莓可以榨汁,那么野草莓能榨汁吗,吃野草莓会中毒吗,下面一起来看看吧。

野草莓能榨汁吗

野草莓榨汁如果榨汁,味道甘甜,很多人可以接受,但如果再煮熟,不仅味道较差,而且野草莓中富含的维生素C会受到破坏,这样食用的野草莓就没有营养。 

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吃野草莓会中毒吗

很多野草莓会长在田埂边,农民在喷洒除草农药时,不眠喷到这些野草莓上面,如果误食了带有农药的野草莓,就会导致中毒,而农药中,毒性最强的百草枯就是常用的除草剂,所以吃野草莓时一定要注意是否喷洒过农药。 

野草莓能榨汁吗 吃野草莓会中毒吗 第2张

什么是也野草莓

草莓又名森林草莓,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种,形成相当高密度的匍匐林区。

野草莓能榨汁吗 吃野草莓会中毒吗 第3张
 

野草莓的营养价值

野草莓又叫洋莓,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维C和黄酮类等成分的重要来源。