在买菜的时候最怕碰到的就是出现八两秤的情况，不然这买到的菜实在是太让人觉得难受了，我们在买菜的时候要怎么看秤的菜是多少斤呢？
西安小区蔬菜摊点用八两秤被罚2万
1月16日，有市民举报称，西安中天锦庭小区一蔬菜摊点使用八两秤，有业主现场复秤不到八两。1月17日，西安市新城区市场监督管理局对此进行查处，现场发现6台电子秤中有3台不合格，被罚人民币2万元。西安一小区蔬菜摊点6台电子秤中3台不合格被罚2万元 西安市新城区市场监督管理局回复称，1月16日晚，接群众投诉称“中天锦庭小区内销售蔬菜水果存在短斤少两问题”，立即组织执法人员现场调查，先行登记保存现场发现的6台电子秤，并于17日上午送至西安计量技术研究院进行检定。
经查，中天锦庭小区西门临时摊点由陕西千美和餐饮管理有限公司设立，现场发现的6台电子秤有3台不合格。
根据《中华人民共和国计量法》、《陕西省计量监督管理条例》等法律法规，我局对陕西千美和餐饮管理有限公司立案查处，没收计量器具和违法所得，处罚人民币2万元，并在全区进行通报；责令陕西千美和餐饮管理有限公司对群众造成的经济损失予以赔偿。建议物业更换小区供应企业。
新城区市场监管部门将加大市场监管力度，同时，希望广大市民朋友，对囤积居奇、哄抬物价、缺斤少两、以次充好等违法行为，及时向市场监管部门举报，将依法严厉查处。西安明起有序恢复低风险区域公共交通。
买菜怎么看秤的多少斤
1、电子秤
电子秤目前是使用最广泛的一种秤，很多超市、商店、菜场都会用到电子秤。电子秤的单位一般都是千克，因此主要千克以小数点左边的数字为准，如果刻度为3.8，那就意味着是3800克，不过计算时需要减去秤盘的重量。
2、杆秤
杆秤是一种比较古老的计算方式，现在只有部分地区还会在使用杆秤。杆秤利用的是杠杆原理，其中小提绳的量程是5斤，最小单位是1两;大提绳的量程是20斤，最小单位5两，因此看提绳的量度位置就能计算重量。
3、磅秤
磅秤一般是在购买比较重的货物的时候会运用到，尤其是在购买大米、面粉的时候。磅秤主要是看上方的游标卡尺，一般当秤砣在零的时候标尺会在中间位置，加上秤砣将重量平衡之后，直接数秤砣的个数和单位相加就可以了。
买菜秤不准怎么办
第一， 检查电子秤的旁边有没有垫了东西，如果有东西，则会让电子秤失去平衡，显示的计量数字就不准确了；第二， 检查卖家使用的电子秤是否有国家法定计量检定机构的“强制检定合格证”标识；是否在“强制检定合格证”标识注明的有效期内。
第三， 注意卖家有没有这个动作，称的时候故意把你买的东西用力丢到秤的托盘去，如果托盘没在秤的上面，则称出来的就会重很多，甚至会加上托盘的重量。另外，卖家如果动作很快又狠狠地把物品放在秤上面，他会给你看一眼后迅速拿走，立马给你报价。这也是不准的。
第四， 将自己使用的手机在标准秤上称出准确重量后，日常生活中可以作为标准砝码进行粗略的检定；
第五， 公平的电子秤是按公斤计算的，不良商家会把大公斤与市斤的转换系数。正常的是2.0时，1公斤等于2市斤，调过后的系数为2.2或2.3，1公斤就不再是2市斤了，变成了2.2或2.3市斤。
买菜怎么看新鲜度
1、先要观察蔬菜的外表颜色是否光鲜。对于绿色叶子类的蔬菜首先要看看叶子的颜色，越绿的叶子表示越新鲜，发黄的或者叶子打蔫儿的最好就不要再要了，换句话说就是蔬菜越接近他本身的颜色越新鲜，越好。
2、有些蔬菜需要用手掐一掐茎部，是否脆生。根茎类的蔬菜需要用手来掐一下，表面上基本看不出来是否已经老了，用手掐过之后，容易折断说明才比较嫩，是新鲜蔬菜，比较难掐的话就是老了，尽量不要买了。
3、要拿起来看一下表面是否有坏。有一部分蔬菜是没有绿叶的，这时就要拿起来观察，比如土豆在看的时候要看看有没有发芽，是否变绿了，挑选时尽量选择表面平整的，也有的像西红柿比较容易坏也要仔细观看一下表面是否有坏点。
4、看看整体是否已经打蔫或者表面有褶皱尽量不要选。有的拿起来明显感觉软哒哒的，比如茄子类的蔬菜比较老的或不新鲜的一拿起来就会打蔫儿，表面的皮还会出现皱皱巴巴的纹，新鲜的茄子会表面光滑，颜色也亮。
5、表面喷水的蔬菜选购之后尽量吃完。在菜市场会看到很多买菜的菜农都会在自己的菜上喷一些水来使自己的菜显得鲜亮、新鲜（蔬菜被采摘后被放置起来很容易打蔫儿，所以会稍加喷洒水），其实这样的蔬菜被买回去之后是很不容易被保存的，需要尽快食用。
