9到12月份是吃鲫鱼的最佳时节，不仅肉多而且很肥嫩，清蒸或者水煮都非常的好吃。那么鲫鱼可以和土豆一起吃吗?鲫鱼能和土豆同吃吗?
营养医师介绍鲫鱼是可以和土豆一起吃的，吃鱼的时候一定要注意鱼刺，同时选择鱼的时候一定要选择新的鱼，最好选择活的。
鲫鱼怎么熬汤首先，鲫鱼杀干净，特别是肚子里的黑膜，那个腥味大，一定要去干净，然后准备葱、姜、盐就OK了。
先用炒锅加热放油，姜切片放油里炸到焦黄，然后捞出扔掉！
鲫鱼放进锅中煎，两面煎，煎5分钟左右。注意一定要多煎一会，时间短了汤不白！
加水开始炖，用大火先烧开，然后放葱花和盐，只需要这两样，葱可以多放点，盐适量！
水开之后换中火炖5分钟，然后小火2分钟，搞定！
鲫鱼炖土豆的做法1.鲫鱼四条（已经处理好的，新鲜的）
2.土豆切成块
3.配料依个人口味，能吃辣的可以多放点辣椒片，没有辣椒片也可以放辣椒油。
4.在锅中放入适量的油，油烧到八成热的时候放入大酱。在放入适量的水
5.把鱼和土豆放入锅，再把各样配料放入锅中，盖上锅盖大火烧开。开了以后改小火炖20分钟
(：)
