蛇果听到这个名称的时候很多小伙伴表示不敢吃了，为什么叫它蛇果呢，其实蛇果本身并非产自中国，而是美国，之所以叫它蛇果只不过是音译而来，仅此而已，它属于苹果的一种，味道很比较接近，所以蛇果并不是转基因水果，那么挑选蛇果的时候怎么挑选才是最好吃的呢？
蛇果是不是转基因的
蛇果听起来很具有神秘感，其实蛇果和蛇并没有什么关系，蛇果的英文名叫Red delicious apple，被翻译成红地厘蛇果，最后直接就被叫做蛇果了。蛇果的颜色深红，和普通苹果的差别还是比较大的，有些人对蛇果有些不放心，觉得是苹果转基因之后培育出的品种，那么蛇果是不是转基因呢？
1、不是转基因
蛇果并不是转基因食物，蛇果是非常天然的一种水果，原产地是美国加利福利亚州，中国的陕西、山东和甘肃都有种植，种植面积并不是很广。蛇果的颜色本身就是浓红色的，不存在转基因，营养丰富，可以放心吃。
2、苹果的一种
蛇果其实就是苹果中比较优良的一种，颜色鲜艳，果肉香脆，果汁多，味道非常甘甜，果实的形状一般比较大，品质非常好，营养也非常丰富，富含碳水化合物和多种维生素，具有生津解渴、消痰止咳、润肠止泻、助消化等功效，老少皆宜。
3、与苹果差别
和普通苹果相比，蛇果的外形就非常明显了，具有棱角，颜色深红，而一般的苹果比较圆润，颜色也不会这么深，吃起来口感比蛇果要差一点，蛇果更加的香脆，比普通苹果要甜，抗氧化性也更好一些，再加上蛇果比较稀有，价格比一般苹果要贵很多，进口的红蛇果更贵一些。
蛇果怎么挑面对市场上种类繁多的水果，有时候都不知道该怎么下手了，蛇果属于苹果的一种，颜色深红，很吸引人，蛇果其实与蛇并没有什么关系，只是因为它的英文名（Red delicious apple）英译过来红地厘蛇果经过流传被叫做了蛇果而已，那么如果我们想吃蛇果，应该怎么挑好吃呢？
蛇果怎么挑
1、颜色深红
颜色越红的蛇果证明自身吸收的营养很充分，蛇果一般是比较脆的，颜色深一点证明蛇果已经很熟了，这时候的蛇果是很美味的，蛇果味道香甜，果肉香脆，熟一点的蛇果水分会减少，吃起来会更粉一点，喜欢粉苹果的不妨挑选颜色更深的蛇果，不过要注意的是最好闻闻蛇果的味道，没有腐味，没有熟过头就好。
2、个头偏大
蛇果比一般的苹果要大一些，我们吃蛇果大一点吃起来更好吃，大个头的蛇果证明蛇果发育的很好。蛇果有进口的也有国产的，国产的蛇果价格会稍微便宜一点，味道更面，有时候在进口蛇果中混入了国产的也很难发现，购买的时候可以选择颜色更明亮、个头更大一些的蛇果。
3、有硬度
选择蛇果的时候还可以用手指轻轻地弹，如果感觉有硬度，发出砰砰的声音，证明蛇果的质量是很好的，如果蛇果变得特别软，可能是里面变质了，就不要选择了。
