蜜枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
蜜枣营养价值1
营养价值
蜜枣中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、铁、钾等矿物质和多种维生素，尤以维生素C含量为最高。
功效与作用
1、补气活血：蜜枣中富含铁元素，铁是人体血红蛋白合成的.重要物质，适量食用蜜枣可补气活血，尤其适宜缺铁性贫血患者；
2、润肠通便：蜜枣中含有溶水性膳食纤维，可促进胃肠蠕动，清除积食，加速宿便排出，对于便秘有一定缓解作用；
3、养护皮肤：蜜枣中维生素C、维生素A的含量较丰富，有一定抗氧化作用，可养护皮肤，而维生素A又有助于改善视力。
食用注意事项
1、蜜枣有助于清除宿便，若短时间内大量食用，可能引起腹泻；
2、蜜枣含糖量较高，糖尿病患者应少食或不食，避免影响血糖水平；
3、蜜枣中钾含量也较丰富，患高钾血症的人群需谨慎食用并控制摄入量，避免影响自身健康。
怎样吃更健康
蜜枣可直接食用，也可煮粥、煲汤或制作蜜枣糕等甜品。
选购技巧
选购蜜枣时，以丝纹匀密，个大肉厚，糖霜明显，色泽黄亮透明，成熟干燥，有枣的甜香者为佳。反之，则不宜购买。
蜜枣需放入冰箱冷藏保存。
蜜枣营养价值2
蜜枣的热量
在平时生活中大家对于蜜枣这种食物非常熟悉，而且可以经常见到，其中所富含的营养价值是非常丰富的，并且吃起来口感比较好，所以说受到很多人们的喜欢，现在以瘦为美的社会中大家对于减肥是非常注重的，尤其是食物的热量，那么蜜枣的热量呢?
蜜枣就是以大青枣为原材料，将它放入锅中再填入白糖，经过熬制，晒干所制作而成的，虽然青枣的热量并不高，但是蜜枣在制作过程中添加了很多的糖分，
所以导致蜜枣的热量也是不低的，根据科学就表明，每100克可食用蜜枣中所富含的热量为333大卡，相比较于一些其他干果类食物来说，蜜枣的热量也是非常高，而且其中所富含的一些碳水化合物含量非常丰富，在减肥期间的人们不适合多吃。
蜜枣作为一种热性食材，吃多的话不仅仅会引起发胖，还可能会引起上火，便秘等症状，我们在日常生活中，每所吃一颗蜜枣的话，它的质量大约在6克，所以说摄入身体中的热量为19大卡，它作为一种热量高的食物，
是不适合多吃的，每天吃四到五个就可以了，蜜枣作为一种甜甜的干果类食物，我们在吃的时候一定是将它作为零食来食用的，这时候可能就会摄入身体中过多的热量，
从而导致发胖，蜜枣作为一种糖分含量非常高的食物，尤其是对于一些身体比较肥胖，并且有高血糖的病人来说，是不适合多吃的，或者不吃蜜枣。
蜜枣的营养价值
蜜枣就是以普通的青枣经过一系列加工制作而产生的.一种干果类食物，在日常生活中有很多人都喜欢将蜜枣作为零食来吃，因为它的口感非常甜，而且吃起来劲道，蜜枣还具有非常好的滋补疗效，那么它其中富含的营养价值都有哪些呢?
我们知道对于一些缺铁性的人，或者在月经期间的女性，总喜欢吃一些枣类，或者在熬一些红糖，这是因为蜜枣中所富含的一些矿质元素，铁元素的含量是非常多的，而且蜜枣中所富含的一种维生素b12，这种营养物质对于贫血有非常好的改善效果，其中所富含的一些钙元素，
对于青少年时期儿童来说，可以促进骨骼和牙齿的正常发育，老年人适当的吃一些，也有预防骨质疏松等症状，适当的吃一些蜜枣对身体健康有非常好的效果。
蜜枣中所富含的一些芦丁等物质，这种物质可以起到软化血管的效果，尤其适合对于患有高血压病症的人群来说，适当的吃一些促进血管软化，从而减少高血压发生的症状。蜜枣中所富含的一些维生素含量是非常丰富的，尤其是其中所含有的维生素c，它作为一种非常强的抗氧化剂，可以减少我们细胞中的自由基，
改善免疫系统，提高身体免疫力，并且对美容养颜有一定的效果。蜜枣中所富含的一些优质蛋白含量也是非常丰富的，蛋白质是构成细胞的重要组成部分，
所以说可以补充身体所需要的营养成分，蜜枣在制作过程中添加了很多糖分，其中的热量也是非常多的，所以说可以为我们的机体生命活动提供能量。
以上就是小编为大家介绍蜜枣的营养价值，蜜枣具有的营养价值是非常丰富的，而且还有非常好的营养滋补效果，适当的吃一些，对身体健康非常有帮助。
蜜枣的功效与作用
蜜枣作为我们非常熟悉的一种干果类食物，其中所富含的营养价值是非常丰富的，比如说其中含有一些优质蛋白，矿质元素，维生素等，具有非常好的滋补疗效，受到很多消费者的青睐，那么蜜枣都具有哪些功效与作用呢?
对于月经期间的女性来说，都会喜欢吃一些蜜枣类的食物，是因为他们有非常好的补血效果，适当的吃一些蜜枣可以起到改善贫血补血的效果，是因为其中所富含的一些维生素b12，
对于贫血有非常好的改善效果，而且其中所富含的一些铁元素含量是非常丰富的。对于女性朋友来说适当的吃一些蜜枣，还具有美容养颜的功效，
蜜枣中所富含的一些营养物质，比如说有维生素和碳水化合物等，可以使我们的皮肤变得更加光滑和细腻，它可以促进我们肠胃的蠕动，从而起到促进代谢功能的正常运转，排除我们身体中的毒素。
蜜枣还可以起到改善身体免疫系统，提高身体免疫力的效果，它可以抑制我们身体中的癌细胞，并且还可以促进白细胞的正常生成，从而起到提高血清蛋白的质量，
对于体质比较虚弱的人来说，适当的吃一些对身体健康非常有帮助。老年人如果患有高血压病症的话，适当的吃一些蜜枣还具有降低血压的效果，蜜枣中所富含的一些特殊营养物质，比如说芦丁等，它可以使我们的血管更加软化，从而起到辅助降血压的功效。对于脾胃不好的人群来说适当的吃一些蜜枣还有利于消化食物，健脾利胃的效果。
以上就是小编为大家介绍蜜枣的功效与作用，它作为一种营养价值非常高的食物，有非常好的滋补疗效，功效和作用也是非常全面的，适当的吃一些对身体健康有帮助。
