圣女果的营养价值（食疗养生）

圣女果的营养价值，圣女果既是蔬菜，又是水果，不仅色泽艳丽，而且味道适口、营养丰富，下面我们来具体看看圣女果的营养价值。

圣女果的营养价值1

1、降脂降压

圣女果中的有效成分有降脂降压的作用，因此，吃圣女果有助于改善高血脂、高血压症状。

2、健胃消食

圣女果有助消化，能促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的作用，可改善便秘。

3、减轻色斑

圣女果中的番茄红素具有抗氧化性，补充番茄红素，可以延缓衰老，还能减少色斑沉着。

适宜和禁忌

适宜：高血压患者圣女果具有降压降脂的作用，高血压患者适宜食用。

禁忌：脾胃虚寒、痛经、急性肠炎者圣女果性寒，痛经者不宜食用。

脾胃虚寒的'也不易多食，未成熟的圣女果含有龙葵素，多食会引起中毒。

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期患者不宜食用圣女果。

温馨提示

圣女果选购时，选择蒂部圆润，不要有棱角，也不要挑选分量很轻的，顶部带尖和茎部呈黑色，是经过催熟剂的作用。

未成熟的圣女果含有龙葵素，多食会中毒。圣女果不宜高温长时间加热，会失去原有的味道和营养素。

圣女果的热量

经相关的科学研究表明，100克可食用的圣女果中含有的热量仅为25大卡，所以说相比较于一些其他的水果类蔬菜来说，圣女果的热量还是非常低的。

而且他的含水量也非常高，便携带性也非常强，所以说可以作为一些减肥人士经常使用的蔬菜。

我们平时所消耗100克可食用圣女果中吸入身体的热量，只需要散步四分钟就可以了，并且他还属于一种低热量，并且汁液比较多的`水果，特别适合女性或者减肥人群使用。

圣女果不仅仅热量非常低，食用之后还会给人们带来一种饱腹的感觉，同时它还可以促进我们肠胃的蠕动，从而帮助身体消化食物。

促进排便，减少脂肪的堆积和排除体内的毒素等，而且圣女果的营养价值也非常高，它含有的碳水化合物，纤维素和蛋白质等。

它不仅仅可以被当做蔬菜来使用，因为它的体积比较小，便携性也非常强，所以说也可以作为水果来食用，食用价值还是很高的。

圣女果含有的番茄红素，是我们到现在为止发现抗氧化能力最强的一种物质，并且他属于天然的而且清除自由基的能力也非常的强。

对于治疗我们身体中的一些癌症可以起到非常显著的作用，比如说一些前列腺癌，肺癌和乳腺癌等，番茄红素也可以改善我们皮肤一些过敏的症状。

并且它还可以保护我们的身体不受一些致癌东西的危害，还有就是圣女果中含有非常丰富的维生素c，他同时属于水果也可以属于蔬菜，所以说他含有维生素c含量是非常高的，可以起到美容肌肤的效果。

圣女果中含有的维生素a在蔬菜中也属于一些娇娇者，并且维生素A也可以防止一些夜盲症和视力近视，对于很多眼睛都有一些治疗和缓解作用。

比如圣女果又换了一些果酸和柠檬酸，可以有效的防止胃液中我们身体中吸收了蛋白质消化，从而有利尿的作用。

并且圣女果中含有的果胶成分也非常多，我们平常食用一些圣女果，果胶被身体吸收之后，可以增加我们皮肤的弹性，所以说他还可以起到美容的效果。

圣女果可以增进食欲，因为圣女果性寒，并且味道稍微有一些酸，所以说可以起到补血养血的作用，并且还可以增进食欲。

圣女果中含有的纤维素也可以促进我们身体中肠胃的蠕动，从而排出粪便，减少脂肪在身体中有堆积。

圣女果也可以促进我们身体的生长发育，特别是青少年的生长发育，所以说如果一些婴幼儿经常食用一些圣女果，那么可以帮助身体发育，圣女果还可以起到美容养颜的效果，并且还可以增强我们身体中的抵抗力，作为一种非常天然的美容水果。